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Material Type: Artigo
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Características endócrinas, metabólicas e indicadoras da qualidade da carne em bovinos Nelore castrados e não castradosBarbara Silva Mirele Daiana Poleti; Cristina Tschorny Moncau; Alessandra Fernandes Rosa; Saulo da Luz e Silva; Júlio Cesar de Carvalho BalieiroCiência Rural Santa Maria v. 44, n. 5, p. 904-910, maio 2014Santa Maria 2014Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia (BAJ - 10 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Características endócrinas, metabólicas e indicadoras da qualidade da carne em bovinos Nelore castrados e não castradosSilva, Bárbara ; Poleti, Mirele Daiana ; Moncau, Cristina Tschorny ; Rosa, Alessandra Fernandes ; Silva, Saulo da Luz e ; Balieiro, Júlio César de CarvalhoCiência rural, 2014-05, Vol.44 (5), p.904-910 [Periódico revisado por pares]Universidade Federal de Santa MariaTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Características endócrinas, metabólicas e indicadoras da qualidade da carne em bovinos Nelore castrados e não castradosBárbara Silva ; Mirele Daiana Poleti ; Cristina Tschorny Moncau ; Alessandra Fernandes Rosa ; Saulo da Luz e Silva ; Júlio César de Carvalho BalieiroCiência rural, 2014-03, Vol.44 (5), p.904-910 [Periódico revisado por pares]Universidade Federal de Santa MariaTexto completo disponível |
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