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Refinado por: Nome da Publicação: 27. SIICUSP : resumos remover
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1
Material Type:
Artigo de Congresso
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Análise de composição e de parâmetros físico-químicos de leite de conjunto de búfalas

Juliana Mazzei Ana Maria Centola Vidal; Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo (27. 2019 Pirassununga, SP)

27. SIICUSP : resumos São Paulo : USP, 2019

São Paulo USP 2019

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Material Type:
Artigo de Congresso
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Avaliação da qualidade microbiológica e da CCS de leite de búfala armazenado em tanque de expansão direta

Raphaela Sylvestre de Matos Ana Maria Centola Vidal; Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo (27. 2019 Pirassununga, SP)

27. SIICUSP : resumos São Paulo : USP, 2019

São Paulo USP 2019

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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  1. Matos, R  (1)
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