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Refinado por: Nome da Publicação: 16. SIICUSP : resumos Agropecuária remover Biblioteca: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos remover
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1
Incidência de leite instável não-ácido (LINA) recebido em laticínio do estado de São Paulo
Incidência de leite instável não-ácido (LINA) recebido em laticínio do estado de São Paulo
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Incidência de leite instável não-ácido (LINA) recebido em laticínio do estado de São Paulo

Fabiane Bianca Mascari Ludmila Camargo Lopes; Carlos Humberto Corassin; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (16. 2008 Piracicaba, SP)

16. SIICUSP : resumos Agropecuária São Paulo : USP, 2008

São Paulo USP 2008

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2008 Inc ) e outros locais(Acessar)

2
Tratamentos não térmicos efeito do campo magnético sobre os microrganismos mesófilos do leite de cabra cru refrigerado
Tratamentos não térmicos efeito do campo magnético sobre os microrganismos mesófilos do leite de cabra cru refrigerado
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Tratamentos não térmicos efeito do campo magnético sobre os microrganismos mesófilos do leite de cabra cru refrigerado

Thiago José Duarte da Silveira Paulo Eugênio Quero Nunes; Aldo Ivan Céspedes Arce; Luciane Tavares da Cunha; Silvana Marina Piccoli Pugine; Ernane José Xavier Costa; Mariza Pires de Melo; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (16. 2008 Piracicaba, SP)

16. SIICUSP : resumos Agropecuária São Paulo : USP, 2008

São Paulo USP 2008

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2008 Tra ) e outros locais(Acessar)

3
Incidência de fumonisinas e aflatoxinas em milho para ração animal na região de Pirassununga, SP, Brasil
Incidência de fumonisinas e aflatoxinas em milho para ração animal na região de Pirassununga, SP, Brasil
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Incidência de fumonisinas e aflatoxinas em milho para ração animal na região de Pirassununga, SP, Brasil

Jaqueline Akemi Miyamoto Juliana Victorino da Silva-Cruz; Roice Eliana Rosim; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (16. 2008 Piracicaba, SP)

16. SIICUSP : resumos Agropecuária São Paulo : USP, 2008

São Paulo USP 2008

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2008 Inc ) e outros locais(Acessar)

4
Caracterização microbiológica de polpa e análise de esterilidade comercial de doce de cupuaçu
Caracterização microbiológica de polpa e análise de esterilidade comercial de doce de cupuaçu
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Caracterização microbiológica de polpa e análise de esterilidade comercial de doce de cupuaçu

Mariana Tomie Kunitake Anne Caroline Hirooka; Maria Teresa de Alvarenga Freire; Rodrigo Rodrigues Petrus; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (16. 2008 Piracicaba, SP)

16. SIICUSP : resumos Agropecuária São Paulo : USP, 2008

São Paulo USP 2008

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2008 Car ) e outros locais(Acessar)

5
Estabilidade de leite pasteurizado tipo A acondicionado em saquinho e garrafa plástica
Estabilidade de leite pasteurizado tipo A acondicionado em saquinho e garrafa plástica
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Estabilidade de leite pasteurizado tipo A acondicionado em saquinho e garrafa plástica

Carine Oliveira da Silva Carolina Guiotto Loiola; Rodrigo Rodrigues Petrus; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (16. 2008 Piracicaba, SP)

16. SIICUSP : resumos Agropecuária São Paulo : USP, 2008

São Paulo USP 2008

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2008 Est ) e outros locais(Acessar)

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