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1
Leite
Leite
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Leite

Paulo Fernando Machado Urgel de Almeida Lima 1929-

Lima, Urgel de Almeida, coord Matérias-primas dos alimentos; parte I: origem vegetal, parte II: origem animal São Paulo: Blucher, 2010 402 p

São Paulo 2010

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (664 L732m 1834470 ) e outros locais(Acessar)

2
Impacto do processo térmico assistido por micro-ondas sobre a funcionalidade do leite humano.
Impacto do processo térmico assistido por micro-ondas sobre a funcionalidade do leite humano.
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Impacto do processo térmico assistido por micro-ondas sobre a funcionalidade do leite humano.

Leite, Juliana Aparecida Dos Santos

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Politécnica 2018-03-06

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

3
Documentos [da] EMBRAPA Gado de Leite
Documentos [da] EMBRAPA Gado de Leite
Material Type:
Revista 		Adicionar ao Meu Espaço

Documentos [da] EMBRAPA Gado de Leite

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Centro Nacional de Pesquisa de Gado de Leite

Juiz de Fora EMBRAPA Gado de Leite 2000-

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

4
Circular técnica [da] EMBRAPA Gado de Leite
Circular técnica [da] EMBRAPA Gado de Leite
Material Type:
Revista 		Adicionar ao Meu Espaço

Circular técnica [da] EMBRAPA Gado de Leite

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Centro Nacional de Pesquisa do Gado de Leite

Juiz de Fora EMBRAPA Gado de Leite 1999-

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (Acessar)

5
Matriz dos cenários para o leite em 2020
Matriz dos cenários para o leite em 2020
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Matriz dos cenários para o leite em 2020

Marcelo Pereira de Carvalho Paulo do Carmo Martins; James T. C Wright (James Terence Coulter); Renata Giovinazzo Spers

Carvalho, Marcelo Pereira de (*) ; Martins, Paulo do Carmo (*) ; Wright, James Terence Couter ; Spers, Renata Giovinazzo (*), eds Cenários para o leite no Brasil em 2020 Juiz de Fora : Embrapa Gado de Leite, 2007

Juiz de Fora Embrapa Gado de Leite 2007

Localização: FEA - Fac. Econ. Adm. Contab. e Atuária    (338.1771 C395 ) e outros locais(Acessar)

6
Leite em números
Leite em números
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Leite em números

Zoccal, Rosangela

Belo Horizonte Federação da Agricultura do Estado de Minas Gerais 1994

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (REF SF250.5 Z84L 1994 ) e outros locais(Acessar)

7
Boletim do Leite e seus Derivados (1947-1971)
Boletim do Leite e seus Derivados (1947-1971)
Material Type:
Revista 		Adicionar ao Meu Espaço

Boletim do Leite e seus Derivados (1947-1971)

Rio de Janeiro Otto Frensel 1947-1971

Localização: CQ - Conjunto das Químicas     e outros locais(Acessar)

8
Relação entre atividade de plasmina e frações de caseína durante o armazenamento do leite longa vida
Relação entre atividade de plasmina e frações de caseína durante o armazenamento do leite longa vida
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Relação entre atividade de plasmina e frações de caseína durante o armazenamento do leite longa vida

Carlos Humberto Corassin Roice Eliana Rosim; Estela Kobashigawa; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite (4. 2010 Florianópolis, Brasil)

Anais Florianópolis : Conselho Brasileiro de Qualidade do Leite/Centro de Ciências Agroveterinárias-UDESC , 2010

Florianópolis Conselho Brasileiro de Qualidade do Leite/Centro de Ciências Agroveterinárias-UDESC 2010

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2010 Rel ) e outros locais(Acessar)

9
Estratégias para melhoria da qualidade microbiológica do leite e redução da contagem de células somáticas
Estratégias para melhoria da qualidade microbiológica do leite e redução da contagem de células somáticas
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Estratégias para melhoria da qualidade microbiológica do leite e redução da contagem de células somáticas

Luís Fernando Laranja-da-Fonseca Marcos Veiga dos Santos; Encontro de Produtores de Leite da Zona da Mata Mineira (1. 2003 Leopoldina)

EMBRAPA Gado de Leite. Documentos, 92 Juiz de Fora p. 17-33, out. 2003

Juiz de Fora 2003

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (FON - 1.24 ) e outros locais(Acessar)

10
O leite é a nova estrela do agronegócio cenário 2
O leite é a nova estrela do agronegócio cenário 2
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

O leite é a nova estrela do agronegócio cenário 2

Marcelo Pereira de Carvalho Paulo do Carmo Martins; James T. C Wright (James Terence Coulter); Renata Giovinazzo Spers

Carvalho, Marcelo Pereira de (*) ; Martins, Paulo do Carmo (*) ; Wright, James Terence Couter ; Spers, Renata Giovinazzo (*), eds Cenários para o leite no Brasil em 2020 Juiz de Fora : Embrapa Gado de Leite, 2007

Juiz de Fora Embrapa Gado de Leite 2007

Localização: FEA - Fac. Econ. Adm. Contab. e Atuária    (338.1771 C395 ) e outros locais(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Leite, M
  2. Leite, J
  3. Leite, C
  4. Leite, A
  5. Leite, L

Neste Assunto:

  1. LEITE
  2. Bovinos Leiteiros
  3. Mastite Animal
  4. Indústria De Laticínios
  5. Bovinocultura Leiteira

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