Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Efeito da mastite sobre a qualidade do leite e dos derivados lácteosMarcos Veiga Santos Congresso Panamericano de Qualidade do Leite e Controle de Mastite (2. 2002 Ribeirão Preto)Anais São Paulo, 2002São Paulo 2002Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia (SAN - 179 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Livro
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Novos desafios para o leite do BrasilElizabeth Nogueira Fernandes; Paulo do Carmo Martins; Marne Sidney de Paula Moreira; Pedro Braga Arcuri; Alexandre Magno Brighenti dos Santos; Centro Nacional de Pesquisa de Gado de Leite (Brazil)Juiz de Fora, MG Embrapa Gado de Leite 2007Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia (SF245.8 F363n 2007 )(Acessar) |
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Material Type: Livro
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Leite lopes festschrift a pioner physicist in the third worldJose Leite Lopes N Fleury; S JoffilySingapore World Scientific 1988Localização: EPBC - Esc. Politécnica-Bib Central ACERVO DÉCIO LEAL DE ZAGOTTIS (92:53 L532 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Revista
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Produtor de leiteRio de Janeiro 1971-1981Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia (Acessar) |
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Material Type: Livro
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Festschrift in honor of Rogério Cerqueira LeiteMinko Balkanski 1927-; C. E. T. Gonçalves da Silva; J. M Worlock (John M.); Rogério C. de Cerqueira Leite 1931-Singapore Teaneck, NJ World Scientific c1991Localização: EPBC - Esc. Politécnica-Bib Central (537.311.33 B199f ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Efeito do leite probiótico fermentado na resposta imune celular em cólon de camundongos BALB/cBogsan, Cristina Stewart BittencourtBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2012-10-10Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Comparação do perfil de acidificação, teor de lactose, proteínas e sólidos não gordurosos do leite fermentado com fibras de cascas de maracujá e bananaAna Paulo do Espírito Santo Adriana de Oliveira Sumi; Maricê Nogueira de Oliveira; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (21. 2008 Belo Horizonte); Seminário Latino Americano e do Caribe de Ciência e Tecnologia de Alimentos (15. 2008 Belo Horizonte)Anais Belo Horizonte : SBCTA, 2008Belo Horizonte SBCTA 2008Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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A microbiota da água não afeta a comunidade bacteriana do leite de tanque a granelAna Claudia Oliveira Felipe Sant'Anna; Leandro Faúla; Fernando Souza; Marcos Bryan Heinemann; Márcio Costa; Marcelo Souza; Mônica Cerqueira; Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite (8. 2019 Lages, SC)Anais Curitiba : CBQL, 2019Curitiba CBQL 2019Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia (HEI - 84 )(Acessar) |
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Material Type: Livro
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Anais do PC 2002 - 2º Congresso Panamericano de Qualidade do Leite e Controle de Mastite = II Panamerican Congress on Milk Quality and Mastits ControlCongresso Panamericano de Qualidade do Leite e Controle de Mastite (2. 2002 Ribeirão Preto, SP) Luís Fernando Laranja-da-Fonseca; Marcelo Pereira de Carvalho; Marcos Veiga dos SantosSão Paulo Instituto Fernando Costa 2002Localização: ESALQ - Biblioteca Central (E 1302 2/2002 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Tese (Outras)
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Efeitos da microfiltração sobre composição e atividade enzimática do leiteMarcos Veiga dos Santos2005Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia (T.1582 FMVZ e.2 )(Acessar) |