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11
Viabilidade de bactérias probióticas em leite fermentado enriquecido com hidrolisado de caseína e concentrado de proteínas de soro de leite
Viabilidade de bactérias probióticas em leite fermentado enriquecido com hidrolisado de caseína e concentrado de proteínas de soro de leite
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Viabilidade de bactérias probióticas em leite fermentado enriquecido com hidrolisado de caseína e concentrado de proteínas de soro de leite

Ligia Shimabukuro Okuda Maria Regina Damin; Maricê Nogueira de Oliveira; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (7. 2002 São Paulo); Seminário de Pós-Graduação (17. 2002 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (10. 2002 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (37. 2002 São Paulo)

Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 38, supl. 1 , p. 64 res. ALN48, 2002

São Paulo Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP 2002

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12
Alpha-lactalbumin gene polymorphism in dairy Nellore breed (Bos primigenius indicus)
Alpha-lactalbumin gene polymorphism in dairy Nellore breed (Bos primigenius indicus)
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Alpha-lactalbumin gene polymorphism in dairy Nellore breed (Bos primigenius indicus)

L. F Martins Marcella Pecora Milazzotto; Weber Beringui Feitosa; A. C Brandão; C Yamada; M Rovegno; Alessandra Corallo Nicacio; Mayra Elena Ortiz D'Ávila Assumpção; José Antonio Visintin; International Workshop on the Biology of Lactation in Farm Animals (8. 2006 Pirassununga)

Revista de Ciências Veterinárias Valinhos v. 4, n. 4, supl. 1, p. 45, 2006

Valinhos 2006

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (ASS - 83 ) e outros locais(Acessar)

13
Variações da proteína verdadeira do leite em diferentes raças leiteiras em propriedades do estado de São Paulo
Variações da proteína verdadeira do leite em diferentes raças leiteiras em propriedades do estado de São Paulo
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Variações da proteína verdadeira do leite em diferentes raças leiteiras em propriedades do estado de São Paulo

Teodoro Teles Martins Marcos Veiga dos Santos; Paulo Fernando Machado; Luiz Carlos Roma Júnior; José Fernando Guarín; Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia (44. 2007 Jaboticabal)

Anais Jaboticabal, 2007

Jaboticabal 2007

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (PI 1647752 ) e outros locais(Acessar)

14
Composição do leite de éguas primíparas e multíparas mantidas a pasto
Composição do leite de éguas primíparas e multíparas mantidas a pasto
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Composição do leite de éguas primíparas e multíparas mantidas a pasto

Roberta Ariboni Brandi Ives Cláudio da Silva Bueno; Arlindo Saran Netto; Evaldo Antônio Lencioni Titto; Andrezza Maria Fernandes; Adriana Moraes de Oliveira Tribucci; Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia (47. 2010 Salvador, BA)

Anais; empreendedorismo e progresso científicos na zootecnia brasileira de vanguarda Salvador : SBZ/UFBA, 2010

Salvador SBZ/UFBA 2010

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2010 Com ) e outros locais(Acessar)

15
Avaliação química de pão enriquecido com proteína concentradda do soro de leite bovino (Whey Protein)
Avaliação química de pão enriquecido com proteína concentradda do soro de leite bovino (Whey Protein)
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação química de pão enriquecido com proteína concentradda do soro de leite bovino (Whey Protein)

Neila Camargo de Moura Luciane Isabel Berno; Marta Helena Fillet Spoto; Solange Guidolin Canniatti-Brazaca; Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (7. 2007 Campinas, SP)

Resumos SLACA - Ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade; ligando a agricultura à saúde Campinas : UNICAMP , 2007

Campinas 2007

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 1147 7/2007 1681296 ) e outros locais(Acessar)

16
Avaliação de frações protéicas do leite UAT integral produzido a partir de leite com diferentes contagens de células somáticas
Avaliação de frações protéicas do leite UAT integral produzido a partir de leite com diferentes contagens de células somáticas
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação de frações protéicas do leite UAT integral produzido a partir de leite com diferentes contagens de células somáticas

Fernanda Bovo Andrezza Maria Fernandes; Thais Santos Moretti; Roice Eliana Rosim; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (14. 2006 Piracicaba)

14. SIICUSP : resumos São Paulo : USP, 2006

São Paulo USP 2006

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2006 Ava ) e outros locais(Acessar)

17
Nelore para produção de leite?
Nelore para produção de leite?
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Nelore para produção de leite?

L. F Martins Marcella Pecora Milazzotto; Weber Beringui Feitosa; A. C Brandão; C Yamada; M Rovegno; Alessandra Corallo Nicacio; Mayra Elena Ortiz D'Ávila Assumpção; José Antonio Visintin; Simpósio de Pesquisa e Pós-Graduação do Departamento de Reprodução Animal (1. 2006 Pirassununga)

Resumos São Paulo: FMVZ/USP, 2006

São Paulo 2006

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (ASS - 88 ) e outros locais(Acessar)

18
Efeitos da proteína do soro do leite sobre a concentração de glutationa e estresse oxidativo após exercício agudo aeróbio em ratos
Efeitos da proteína do soro do leite sobre a concentração de glutationa e estresse oxidativo após exercício agudo aeróbio em ratos
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeitos da proteína do soro do leite sobre a concentração de glutationa e estresse oxidativo após exercício agudo aeróbio em ratos

Hugo Comparotto Rafael Deminice; Cesar Henrique de Carvalho Moraes; Paula Payão Ovidio; Hélio Vannucchi; Alceu Afonso Jordão Júnior; Simpósio Internacional de Iniciação Científica (SIICUSP) (17. 2009 Ribeirão Preto)

Resumos São Paulo : USP, 2009

São Paulo USP 2009

Localização: FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto    (pcd 1797845 CD 097 )(Acessar)

19
Effect of milk replacement by soy and/or whey protein isolate on sensory acceptance of synbiotic apple ice-cream
Effect of milk replacement by soy and/or whey protein isolate on sensory acceptance of synbiotic apple ice-cream
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Effect of milk replacement by soy and/or whey protein isolate on sensory acceptance of synbiotic apple ice-cream

Natalia Silva Matias Raquel Bedani; Inar Alves de Castro; Susana Marta Isay Saad; European Conference on Sensory and Consumer Research (6. 2014 Copenhagen)

Abstracts Copenhagen : Elsevier, 2014

Copenhagen Elsevier 2014

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20
Influence of inulin and milk proteins on sensory acceptability of synbiotic açai ice cream
Influence of inulin and milk proteins on sensory acceptability of synbiotic açai ice cream
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Influence of inulin and milk proteins on sensory acceptability of synbiotic açai ice cream

M. G. M Costa Gabriela Namur Ooki; Natalia Silva Matias; Raquel Bedani; Susana Marta Isay Saad; European Conference on Sensory and Consumer Research (6. 2014 Copenhagen)

Abstracts Copenahgen : Elsevier, 2014

Copenahgen Elsevier 2014

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Deste Autor:

  1. Santos, M
  2. Machado, P
  3. Botaro, B
  4. Aquino, A
  5. Visintin, J

Neste Assunto:

  1. Proteínas Do Leite
  2. Leite
  3. Bovinos Leiteiros
  4. Ureia
  5. Nutrição

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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