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Refinado por: assunto: Frangos De Corte remover
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Qualidade físico-química e sensorial da carne de peito de matrizes pesadas de descarte Physical, chemical and sensorial breast meat quality of spent breeder hens
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Qualidade físico-química e sensorial da carne de peito de matrizes pesadas de descarte Physical, chemical and sensorial breast meat quality of spent breeder hens

Claudia Marie Komiyama ; Ariel Antonio Mendes ; Cristiane Sanfelice ; Marleide Costa Cañizares ; Roberto de Oliveira Roça ; Sabrina Endo Takahashi ; Luciana Rodrigues ; Gil Ignácio Lara Cañizares ; Ibiara Correia de Lima Almeida Paz ; Karen Franco de Godoi Cardoso

Ciência rural, 2010-07, Vol.40 (7), p.1623-1629 [Periódico revisado por pares]

Universidade Federal de Santa Maria

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2
Avaliação do desempenho e de parâmetros gastrintestinais de frangos de corte alimentados com dietas formuladas com sorgo alto tanino e baixo tanino Evaluation of performance and gastric parameters of broiler chickens fed diets formulateds with sorghum with and no tannin
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Avaliação do desempenho e de parâmetros gastrintestinais de frangos de corte alimentados com dietas formuladas com sorgo alto tanino e baixo tanino Evaluation of performance and gastric parameters of broiler chickens fed diets formulateds with sorghum with and no tannin

Rodrigo Garófallo Garcia ; Ariel Antonio Mendes ; Carla de Andrade ; Ibiara Correia de Lima Almeida Paz ; Sabrina Endo Takahashi ; Kléber Pelícia ; Claudia Marie Komiyama ; Renata Rangel Quinteiro

Ciência e agrotecnologia, 2005-12, Vol.29 (6), p.1248-1257 [Periódico revisado por pares]

Universidade Federal de Lavras

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3
Relação vitamina E: vitamina C sobre a qualidade da carne de frangos submetidos ao estresse pré-abate
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Relação vitamina E: vitamina C sobre a qualidade da carne de frangos submetidos ao estresse pré-abate

Fernandes, J.I.M. ; Sakamoto, M.I. ; Peiter, D.C. ; Gottardo, E.T. ; Tellini, C.

Arquivo brasileiro de medicina veterinária e zootecnia, 2013-02, Vol.65 (1), p.294-300 [Periódico revisado por pares]

Universidade Federal de Minas Gerais, Escola de Veterinária

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Carcass and meat quality traits of chickens fed diets concurrently supplemented with vitamins C and E under constant heat stress

C. P Zeferino C. M C. M. Komiyama; V. B Fascina; V. C Pelícia; M. M Aoyagi; Luiz Lehmann Coutinho; J. R Sartori; A. S. A . M. T Moura

Animal Cambrigde v. 10, n. 1, p. 163-171, 2016

Cambrigde 2016

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  1. Zeferino, C
  2. Sartori, J
  3. Fascina, V
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  5. Coutinho, L

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