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Material Type: Artigo
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Modernidade alimentar e consumo de alimentos: contribuicoes socio-antropologicas para a pesquisa em nutricao.(texto en portugues)Brasil Fonseca, Alexandre ; Nogueira de Souza, Thaís Salema ; Sanches Frozi, Daniela ; Alves Pereira, RosangelaCiência & saude coletiva, 2011-09, Vol.16 (9), p.3853-3862 [Periódico revisado por pares]Associacao Brasileira de Pos-Graduacao em Saude Coletiva - ABRASCOTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Características associadas ao consumo de alimentos in natura ou minimamente processados e ultraprocessados por adolescentes em uma região metropolitana brasileiraGomes, Daiene Rosa ; Santos Neto, Edson Theodoro dos ; Oliveira, Danila Soares de ; Salaroli, Luciane BrescianiCiência & saude coletiva, 2023-01, Vol.28 (2), p.643-656 [Periódico revisado por pares]Rio de Janeiro: Associação Brasileira de Saúde ColetivaTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Consumo de alimentos de origem animal e cancer de boca e orofaringeToporcov, Tatiana Natasha ; Haye Biazevic, Maria Gabriela ; Drovandi Braga Rotundo, Lígia ; de Andrade, Fabiana Paula ; Brasilino de Carvalho, Marcos ; Sarmento Brasileiro, Rosana ; Kowalski, Luiz Paulo ; Ferreira Antunes, Jose LeopoldoRevista panamericana de salud pública, 2012-09, Vol.32 (3), p.185-191 [Periódico revisado por pares]Pan American Health OrganizationTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Consumo de alimentos ultraprocessados e fatores associados em adultos: evidências do Inquérito ISACamp 2008-2009Pereira, Mayara Gonçalves ; Assumpção, Daniela de ; Barros, Marilisa Berti de Azevedo ; Zangirolani, Lia Thieme OikawaCiência & saude coletiva, 2021-01, Vol.26 (suppl 2), p.3815-3824 [Periódico revisado por pares]Rio de Janeiro: Associação Brasileira de Saúde ColetivaTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Consumo de alimentos ultraprocessados e fatores associados no primeiro ano de vida em Cruzeiro do Sul, Acre, BrasilMariana Bossi Nogueira ; Mazzucchetti, Lalucha ; Mosquera, Paola Soledad ; Cardoso, Marly Augusto ; Maíra Barreto MaltaCiência & saude coletiva, 2022-01, Vol.27 (2), p.725-736 [Periódico revisado por pares]Rio de Janeiro: Associação Brasileira de Saúde ColetivaTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Consumo de alimentos ultra processados e fatores associados em crianças de seis anos de idadeSilva, Nathalia Tomazoni ; Traebert, Jefferson ; Pimentel, Bianca ; Traebert, ElianeCiência & saude coletiva, 2023, Vol.28 (11), p.3301-3310 [Periódico revisado por pares]ABRASCO - Associação Brasileira de Saúde ColetivaTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Consumo de alimentos ultraprocessados e fatores associados em uma amostra de base escolar pública no Sul do BrasilAndretta, Vitória ; Siviero, Josiane ; Mendes, Karina Giane ; Motter, Fabiane Raquel ; Theodoro, HeloísaCiência & saude coletiva, 2021, Vol.26 (4), p.1477-1488 [Periódico revisado por pares]ABRASCO - Associação Brasileira de Saúde ColetivaTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Duração do sono, excesso de peso e consumo de alimentos ultraprocessados em adolescentesSantos, Elaine Valdna Oliveira dos ; Almeida, Aléssio Tony Cavalcanti de ; Ferreira, Flávia Emília Leite de LimaCiência & saude coletiva, 2021-12, Vol.26 (12), p.6129-6139 [Periódico revisado por pares]ABRASCO - Associação Brasileira de Saúde ColetivaTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Impacto do consumo de alimentos ultraprocessados na saúde de crianças, adolescentes e adultos: revisão de escopoLouzada, Maria Laura da Costa ; Costa, Caroline dos Santos ; Souza, Thays Nascimento ; Cruz, Gabriela Lopes da ; Levy, Renata Bertazzi ; Monteiro, Carlos AugustoCadernos de saúde pública, 2021, Vol.37 (suppl 1) [Periódico revisado por pares]Escola Nacional de Saúde Pública Sergio Arouca, Fundação Oswaldo CruzTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Associação entre o consumo de alimentos ultraprocessados e parâmetros lipídicos em adolescentesLima, Laurineide Rocha ; Nascimento, Larisse Monteles ; Gomes, Keila Rejane Oliveira ; Martins, Maria do Carmo de Carvalho e ; Rodrigues, Malvina Thais Pacheco ; Frota, Karoline de Macêdo GonçalvesCiência & saude coletiva, 2020-10, Vol.25 (10), p.4055-4064 [Periódico revisado por pares]ABRASCO - Associação Brasileira de Saúde ColetivaTexto completo disponível |