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Refinado por: Nome da Publicação: Revista Brasileira de Zootecnia remover assunto: Carnes E Derivados remover
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Prediction of retail beef yield, trim fat and proportion of high-valued cuts in Nellore cattle using ultrasound live measurements
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Prediction of retail beef yield, trim fat and proportion of high-valued cuts in Nellore cattle using ultrasound live measurements

Saulo da Luz e Silva Jaime Urdapiletta Tarouco; José Bento Sterman Ferraz; Rodrigo da Costa Gomes; Paulo Roberto Leme; Elly Ana Navajas

Revista Brasileira de Zootecnia Viçosa v. 41, n. 9, p. 2025-2031, 2012

Viçosa 2012

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2012 Pre )(Acessar)

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Saulo da Luz e Silva Jaime Urdapiletta Tarouco; José Bento Sterman Ferraz; Rodrigo da Costa Gomes; Paulo Roberto Leme; Elly Ana Navajas

Revista Brasileira de Zootecnia Viçosa v. 41, n. 9, p. 2025-2031, 2012

Viçosa 2012

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Deste Autor:

  1. Ferraz, J
  2. Leme, P
  3. Gomes, R
  4. Tarouco, J
  5. Silva, S

Neste Assunto:

  1. Gorduras
  2. Carnes E Derivados
  3. Gado Nelore
  4. Ultrassom
  5. Varejo

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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