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Aplicabilidade do método Kanban em tanques de refrigeração de leite
Material Type:
Artigo
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Aplicabilidade do método Kanban em tanques de refrigeração de leite

Isabelle Maria Magalhães Paiva ; Denílson Lopes Ferreira Guimarães ; José Hermeson Severo dos Santos ; Horasa Maria Lima da Silva Andrade ; Luciano Pires de Andrade

Diversitas Journal, 2023-07, Vol.8 (3) [Periódico revisado por pares]

Universidade Estadual de Alagoas

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2
Material Type:
Revista
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Leite DPA

Serviço ao Produtor de Leite DPA

Goiânia Dairy Partners Americas Manufaturing Brasil Ltda 2003-

Localização: ESALQ - Biblioteca Central     e outros locais(Acessar)

3
Qualidade físico-química do leite cru comercializado no sertão da Paraíba, Brasil
Material Type:
Artigo
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Qualidade físico-química do leite cru comercializado no sertão da Paraíba, Brasil

Araújo Júnior, Francisco Rodrigues de ; Medeiros, Filipe Jordão Pereira de ; Medeiros, Nara Geanne de Araújo ; Silva, José Givanildo

PUBVET, 2022-05, Vol.16 (5), p.1-8 [Periódico revisado por pares]

Editora MV Valero

Texto completo disponível

4
Caracterização do queijo fresco produzidos a com leite de diferentes graus de estabilidade ao etanol
Material Type:
Artigo
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Caracterização do queijo fresco produzidos a com leite de diferentes graus de estabilidade ao etanol

Juliana Querino Goulart ; Alexandre Piccinini ; Andrea Troller Pinto

PUBVET, 2019-12, Vol.13 (12), p.1-7 [Periódico revisado por pares]

Editora MV Valero

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5
Potencial probiótico do leite de cabra e seus derivados para a espécie canina: revisão
Material Type:
Artigo
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Potencial probiótico do leite de cabra e seus derivados para a espécie canina: revisão

Carina de Castro Santos Melo ; Camila Fraga da Costa ; Anay Priscilla David de Oliveira ; Angelina da Silva Freire ; Daniel Ribeiro Menezes

PUBVET, 2019-10, Vol.13 (10), p.1-9 [Periódico revisado por pares]

Editora MV Valero

Texto completo disponível

6
Material Type:
Artigo de Congresso
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Contagem de células somáticas e qualidade do leite e derivados

Marcos Veiga dos Santos Simpósio Internacional Sobre Produção Intensiva de Leite (5. 2001 Belo Horizonte); Encontro Anual do Conselho Brasileiro de Qualidade do Leite (2. 2001 Belo Horizonte)

Anais Belo Horizonte, 2001

Belo Horizonte 2001

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (SAN - 198 ) e outros locais(Acessar)

7
Monitoramento dos pontos críticos de controle aplicado no processamento do leite longa vida em indústria de laticínios de Ji-Paraná
Material Type:
Artigo
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Monitoramento dos pontos críticos de controle aplicado no processamento do leite longa vida em indústria de laticínios de Ji-Paraná

Gleicy Gomes Lopes ; Tiago Barcelos Valiatti ; Natália Faria Romão ; Graziella Pinetti Passoni ; Fabiana De Oliveira Solla Sobral

Veterinária Notícias, 2018-11, Vol.24 (2) [Periódico revisado por pares]

EDUFU

Texto completo disponível

8
Fórum das Américas leite e derivados
Material Type:
Livro
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Fórum das Américas leite e derivados

Fórum das Américas: leite e derivados (2009 Juiz de Fora) Duarte Vilela; Congresso Internacional do Leite 2009 Juiz de Fora); Simpósio sobre Sustentabilidade da Pecuária de Leite no Brasil 2009 Juiz de Fora); Workshop sobre Políticas Públicas para o Agronegócio do Leite 2009 Juiz de Fora)

Juiz de Fora Embrapa Gado de Leite 2009

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (E.819 2009 )(Acessar)

9
CUSTOS DE COLETA DE LEITE E AVALIAÇÃO DA EFICIÊNCIA EM INDÚSTRIAS DE LATICÍNIOS
Material Type:
Artigo
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CUSTOS DE COLETA DE LEITE E AVALIAÇÃO DA EFICIÊNCIA EM INDÚSTRIAS DE LATICÍNIOS

Laura Fernandes Melo Correia ; André Mendes Pinto ; Ronaldo Perez ; Maura Pinheiro Alves ; Antônio Fernandes de Carvalho

Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, 2012-10, Vol.67 (388), p.15-24 [Periódico revisado por pares]

Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG)

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10
O papel do leite na nutrição
Material Type:
Artigo
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O papel do leite na nutrição

Isis R. T. Renhe

Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, 2008-08, Vol.63 (363), p.36-43 [Periódico revisado por pares]

Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG)

Texto completo disponível

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