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1
Relação entre atividade de plasmina e frações de caseína durante o armazenamento do leite longa vida
Relação entre atividade de plasmina e frações de caseína durante o armazenamento do leite longa vida
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Relação entre atividade de plasmina e frações de caseína durante o armazenamento do leite longa vida

Carlos Humberto Corassin Roice Eliana Rosim; Estela Kobashigawa; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite (4. 2010 Florianópolis, Brasil)

Anais Florianópolis : Conselho Brasileiro de Qualidade do Leite/Centro de Ciências Agroveterinárias-UDESC , 2010

Florianópolis Conselho Brasileiro de Qualidade do Leite/Centro de Ciências Agroveterinárias-UDESC 2010

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2010 Rel ) e outros locais(Acessar)

2
Ocorrência do leite instável não ácido recebido em laticínio do Estado de São Paulo, Brasil
Ocorrência do leite instável não ácido recebido em laticínio do Estado de São Paulo, Brasil
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Ocorrência do leite instável não ácido recebido em laticínio do Estado de São Paulo, Brasil

Carlos Augusto Fernandes de Oliveira Ludmila Camargo Lopes; Fernanda Bovo; Carlos Humberto Corassin; Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite (4. 2010 Florianópolis, Brasil)

Anais Florianópolis : Conselho Brasileiro de Qualidade do Leite/Centro de Ciências Agroveterinárias-UDESC , 2010

Florianópolis Conselho Brasileiro de Qualidade do Leite/Centro de Ciências Agroveterinárias-UDESC 2010

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2010 Oco ) e outros locais(Acessar)

3
Gerenciamento de ordenha eficiência e qualidade do leite
Gerenciamento de ordenha eficiência e qualidade do leite
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Gerenciamento de ordenha eficiência e qualidade do leite

Paulo Fernando Machado L. D Cassoli; Simpósio Goiano sobre manejo e Nutrição de Bovinos de Corte e Leite (5. 2003 Goiânia)

Anais Goiânia : CBNA, 2003

Goiânia CBNA 2003

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (E 1244 5/2003 ) e outros locais(Acessar)

4
Contagem de células somáticas e qualidade do leite e derivados
Contagem de células somáticas e qualidade do leite e derivados
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Contagem de células somáticas e qualidade do leite e derivados

Marcos Veiga dos Santos Simpósio Internacional Sobre Produção Intensiva de Leite (5. 2001 Belo Horizonte); Encontro Anual do Conselho Brasileiro de Qualidade do Leite (2. 2001 Belo Horizonte)

Anais Belo Horizonte, 2001

Belo Horizonte 2001

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (SAN - 198 ) e outros locais(Acessar)

5
Efeito da mastite sobre a qualidade do leite e dos derivados lácteos
Efeito da mastite sobre a qualidade do leite e dos derivados lácteos
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Efeito da mastite sobre a qualidade do leite e dos derivados lácteos

Marcos Veiga Santos Congresso Panamericano de Qualidade do Leite e Controle de Mastite (2. 2002 Ribeirão Preto)

Anais São Paulo, 2002

São Paulo 2002

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (SAN - 179 ) e outros locais(Acessar)

6
Interpretação das análises de leite visando otimização do balanceamento da dieta e manejo nutricional
Interpretação das análises de leite visando otimização do balanceamento da dieta e manejo nutricional
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Interpretação das análises de leite visando otimização do balanceamento da dieta e manejo nutricional

Paulo Fernando Machado Laerte Dagher Cassoli; Simposio Internacional de Produção Intensiva de Leite (8. 2007 Uberlândia)

Anais Uberlândia, 2007

Uberlândia 2007

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (PI 1653605 ) e outros locais(Acessar)

7
Relação entre níveis de células somáticas e a composição do leite de tanque
Relação entre níveis de células somáticas e a composição do leite de tanque
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Relação entre níveis de células somáticas e a composição do leite de tanque

Bruno Garcia Botaro Cristina Simões Cortinhas; Paulo Fernando Machado; Teodoro Teles Martins; Lucinéia Mestieri; Marcos Veiga dos Santos; Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite (3. 2008 Recife)

Anais Recife: UFRPE, 2008

Recife 2008

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (SAN - 219 ) e outros locais(Acessar)

8
Identificação presuntiva de E. Coli 0157:H7 em leite in natura
Identificação presuntiva de E. Coli 0157:H7 em leite in natura
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Identificação presuntiva de E. Coli 0157:H7 em leite in natura

Helena Fagundes Luciana Barchesi; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Congresso Panamericano do Leite (9. 2006 Porto Alegre, RS)

Anais Porto Alegre, 2006

Porto Alegre 2006

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2006 Ide ) e outros locais(Acessar)

9
Presença de resíduos de antimicrobianos de uso veterinário em amostras de diferetes tipos de leite comercializados na cidade de São Paulo
Presença de resíduos de antimicrobianos de uso veterinário em amostras de diferetes tipos de leite comercializados na cidade de São Paulo
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Presença de resíduos de antimicrobianos de uso veterinário em amostras de diferetes tipos de leite comercializados na cidade de São Paulo

Flávia Bernardi Paes Leme Ricardo Augusto Dias; Evelise Oliveira Telles Ramos-e-Silva; João Palermo-Neto; Simone de Carvalho Balian; Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite (1. 2004 Passo Fundo)

Anais São Paulo, 2004

São Paulo 2004

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (SIE -57 ) e outros locais(Acessar)

10
Sensibilidade antimicrobiana "in vitro" dos Staphylococcus spp isolados no leite de vacas com mastite subclínica
Sensibilidade antimicrobiana "in vitro" dos Staphylococcus spp isolados no leite de vacas com mastite subclínica
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Sensibilidade antimicrobiana "in vitro" dos Staphylococcus spp isolados no leite de vacas com mastite subclínica

Elizabeth Sampaio de Medeiros Rinaldo Aparecido Mota; Marcos Veiga dos Santos; Manuela Figueiroa Lyra de Freitas; José Wilton Pinheiro Junior; Andreia Pereira Vieira; José Andreey Almeida Teles; Eduardo Bento de Farias; Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite (3. 2008 Recife)

Anais Recife: UFRPE, 2008

Recife 2008

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (SAN - 2.56 ) e outros locais(Acessar)

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