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1
Programação matemática para otimização de processos
Programação matemática para otimização de processos
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Programação matemática para otimização de processos

Jorge Andrey Wilhelms Gut 1976-

São Paulo EDUSP c2021

Localização: EPELM - Esc. Politécnica-Bib Eng Elet., Mec. e Naval    (519.85 G98p ) e outros locais(Acessar)

2
Optimal design of continuous thermal processing with plate heat exchangers
Optimal design of continuous thermal processing with plate heat exchangers
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Optimal design of continuous thermal processing with plate heat exchangers

Jorge Andrey Wilhelms Gut 1976- José Maurício Pinto 1965-

Erdogdu, Ferruh, ed Optimization in Food Engineering Boca Raton, FL, CRC Press, 2009

Boca Raton, FL CRC Press 2009

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3
Modelagem e validação do escoamento laminar não isotérmico, reativo e difusivo, aplicado ao processamento térmico contínuo de alimentos líquidos em trocadores bitubulares.
Modelagem e validação do escoamento laminar não isotérmico, reativo e difusivo, aplicado ao processamento térmico contínuo de alimentos líquidos em trocadores bitubulares.
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Modelagem e validação do escoamento laminar não isotérmico, reativo e difusivo, aplicado ao processamento térmico contínuo de alimentos líquidos em trocadores bitubulares.

Dantas, Jorge Aliomar Trocoli Abdon

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Politécnica 2012-07-11

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

4
Optimal configurations for plate heat exchangers in pasteurization processes
Optimal configurations for plate heat exchangers in pasteurization processes
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Optimal configurations for plate heat exchangers in pasteurization processes

Jorge Andrey Wilhelms Gut 1976- José Maurício Pinto 1965-; Aiche Annual Meetings (2002 Indianápolis)

Technical program abstracts New York : AICHE, 2002

Technical program abstracts New York : AICHE 2002

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5
Configuration design for plate heat exchangers and pasteurizers : Mathematical modelling and optimization methods.
Configuration design for plate heat exchangers and pasteurizers : Mathematical modelling and optimization methods.
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Configuration design for plate heat exchangers and pasteurizers : Mathematical modelling and optimization methods.

Jorge Andrey Wilhelms Gut 1976- José Maurício Pinto 1965-; Foundations of Computer - AIDED Process Design (2004 Princeton)

FOCAPD 2004: proceedings Princeton :

Princeton FOCAPD 2004

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6
Distribuição do tempo de residência e letalidade no processamento térmico contínuo de líquidos com escoamento laminar não ideal em trocadores bitubulares.
Distribuição do tempo de residência e letalidade no processamento térmico contínuo de líquidos com escoamento laminar não ideal em trocadores bitubulares.
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Distribuição do tempo de residência e letalidade no processamento térmico contínuo de líquidos com escoamento laminar não ideal em trocadores bitubulares.

Pegoraro, Paula Rossato

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Politécnica 2012-03-02

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

7
Modelagem matemática e validação experimental da pasteurização de leite pela avaliação do histórico de temperatura e letalidade em trocador a placas.
Modelagem matemática e validação experimental da pasteurização de leite pela avaliação do histórico de temperatura e letalidade em trocador a placas.
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Modelagem matemática e validação experimental da pasteurização de leite pela avaliação do histórico de temperatura e letalidade em trocador a placas.

Aguiar, Helena De Fazio

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Politécnica 2009-06-08

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

8
Estudo e modelagem da inativação enzimática no processamento de água de coco verde e suco de laranja por aquecimento ôhmico e dielétrico.
Estudo e modelagem da inativação enzimática no processamento de água de coco verde e suco de laranja por aquecimento ôhmico e dielétrico.
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Estudo e modelagem da inativação enzimática no processamento de água de coco verde e suco de laranja por aquecimento ôhmico e dielétrico.

Funcia, Eduardo Dos Santos

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Politécnica 2020-03-20

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

9
Desenvolvimento de um integrador de tempo e temperatura com a fosfatase alcalina para investigação do impacto térmico de processos de pasteurização de alimentos líquidos.
Desenvolvimento de um integrador de tempo e temperatura com a fosfatase alcalina para investigação do impacto térmico de processos de pasteurização de alimentos líquidos.
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Desenvolvimento de um integrador de tempo e temperatura com a fosfatase alcalina para investigação do impacto térmico de processos de pasteurização de alimentos líquidos.

Quemelli, Lucas De Assis

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Politécnica 2020-03-17

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

10
Modelagem e validação da transferência de calor e da distribuição de temperatura no processamento térmico contínuo de alimentos líquidos em trocadores bitubulares.
Modelagem e validação da transferência de calor e da distribuição de temperatura no processamento térmico contínuo de alimentos líquidos em trocadores bitubulares.
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Modelagem e validação da transferência de calor e da distribuição de temperatura no processamento térmico contínuo de alimentos líquidos em trocadores bitubulares.

Ferrão, Ewerton Shimara Pires

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Politécnica 2012-05-25

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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