Resultados de 1 a 10 de 34 para Produção Intelectual da USP
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| Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Avaliação preliminar do uso de bactérias ácido-láticas para descontaminação de aflatoxina M1Fernanda Bovo Carlos Humberto Corassin; Roice Eliana Rosim; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite (4. 2010 Florianópolis, Brasil)Anais Florianópolis : Conselho Brasileiro de Qualidade do Leite/Centro de Ciências Agroveterinárias-UDESC , 2010Florianópolis Conselho Brasileiro de Qualidade do Leite/Centro de Ciências Agroveterinárias-UDESC 2010Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2010 Ava ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Simultaneous occurrence of aflatoxins and cyclopiazonic acid in dairy farms from São Paulo, BrazilCarlos Augusto Fernandes de Oliveira Luciana Soares Sebastião; Roice Eliana Rosim; Helena Fagundes; Andrezza Maria Fernandes; International IUPAC Symposium on Mycotoxins and Phycotoxins (12. 2007 Istanbul, Turkey)Abstracts Istanbul, 2007Istanbul, Turkey 2007Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2007 Sim ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Preparation of aflatoxin B1-Lysine for analytical purposesDaiane Cristina Sass Alessandra Vincenzi Jager; Fernando Gustavo Tonin; Roice Eliana Rosim; Maurício Gomes Constantino; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Pittcon Conference & Expo (2014 Chicago, USA)Abstracts Chicago, 2014Chicago 2014Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2014 Pre )(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Determinação de aflatoxina em queijos Minas frescal e padrão comercializados no município de Pirassununga, Brasil resultados preliminaresRaquel Cardoso Franco Roice Eliana Rosim; Andrezza Maria Fernandes; Carlos Augusto Fernandes de OliveiraRevista Universidade Rural. Série Ciências da Vida Seropédica v. 28, supl., p. 73-75, 2008Seropédica 2008Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2008 Det )(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Quantificação de fumonisinas em produtos à base de milho na região de Pirassununga, BrasilJaqueline Akemi Miyamoto Juliana Victorino da Silva-Cruz; Roice Eliana Rosim; Andrezza Maria Fernandes; Carlos Augusto Fernandes de OliveiraRevista Universidade Rural. Série Ciências da Vida Seropédica v. 28, supl., p. 189-191, 2008Seropédica 2008Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2008 Qua )(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Quantificação de fumonisinas em produtos à base de milho na região de Pirassununga, BrasilJaqueline Akemi Miyamoto Juliana Victorino da Silva-Cruz; Roice Eliana Rosim; Andrezza Maria Fernandes; Carlos Augusto Fernandes de OliveiraRevista Universidade Rural. Série Ciências da Vida Seropédica v. 28, supl., p. 189-191, 2008Seropédica 2008Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2008 Qua )(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Determinação de aflatoxina em queijos Minas frescal e padrão comercializados no município de Pirassununga, Brasil resultados preliminaresRaquel Cardoso Franco Roice Eliana Rosim; Andrezza Maria Fernandes; Carlos Augusto Fernandes de OliveiraRevista Universidade Rural. Série Ciências da Vida Seropédica v. 28, supl., p. 73-75, 2008Seropédica 2008Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2008 Det )(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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The binding capacity of yeast-derived products for aflatoxina B1 in buffer solutionFernanda Bovo Larissa Tuanny Franco; Roice Eliana Rosim; George Edwin Rottinghaus; David Randolph Ledoux; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; IAFP's European Symposium on Food Safety (2013 Marseille, France)Abstracts Des Moines, IA, 2013Des Moines, IA 2013Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2013 Bin )(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Co-occurrence of mycotoxins in food products consumed by lactating women from Pirassununga/SPCarolina Fernanda Sengling Cebin Coppa Bruna Leonel Gonçalves; Amanda Chan Cirelli; Roice Eliana Rosim; Carlos Humberto Corassin; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos (13. 2019 Campinas, SP)Resumos SLACA Campinas : Faculdade de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual de Campinas/Associação Latino Americana de Ciência de Alimentos, 2019Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual de Campinas Associação Latino Americana de Ciência de Alimentos 2019Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo
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Ocorrência simultânea de aflatoxinas e ácido ciclopiazônico em rações para vacas leiteirasCarlos Augusto Fernandes de Oliveira Luciana Soares Sebastião; Roice Eliana Rosim; Helena Fagundes; Andrezza Maria FernandesAnalytica São Paulo v. 5, n. 24, p. 88-92, ago./set. 2006São Paulo 2006Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2006 Oco )(Acessar) |
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