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Artigo de Congresso
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Estimation of genetic parameters for first lactations test day milk yeld of holstein cattle using random regression models

A. B. Biguardi L El Faro; V. L Cardoso; Paulo Fernando Machado; L. G Albuquerque; Worl Congress on Genetics Applied Livestock Production (8. 2006 Belo Horizonte, MG)

Anais Belo Horizonte, 2006

Belo Horizonte 2006

Acesso online

12
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Artigo de Congresso
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Efeitos da remoção de células somáticas pela microfiltração sobre composição e atividade enzimática do leite - resultados preliminares

Luiz Felipe Brandão Augusto Ygor Vinicius Real de Lima; Bruno Garcia Botaro; Adriana Augusto Aquino; Marcos Veiga dos Santos; Congresso Latino-Americano de Higienistas de Alimentos (2. 2005 Búzios); Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos (8. 2005 Búzios); Encontro Nacional de Centros de Controle de Zoonoses (1. 2005 Búzios)

Resumos Búzios, 2005

Búzios 2005

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (SAN - 191 ) e outros locais(Acessar)

13
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Artigo de Congresso
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Acompanhamento da produção de ácidos em amostras de leite fermentado por fungos utilizando RP-HPLC

Lídia Santos Pereira Martins Guilherme Miola Titato; Giancarlo Richard Salazar-Banda; Luiz Henrique Mazo; Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química (29. 2006 Águas de Lindóia, SP)

Resumos São Paulo: Sociedade Brasileira de Química, 2006

São Paulo SBQ 2006

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

14
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Artigo de Congresso
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Comportamento eletroquímico de polissacarídeos e do fungo kefir na presença de leite em ultramicroeletrodos

Lídia Santos Pereira Martins Luiz Henrique Mazo; Workshop da Pós-Graduação do IQSC (9. 2005 São Carlos)

Livro de resumos São Carlos: Instituto de Química de São Carlos - USP, 2005

São Carlos Instituto de Química de São Carlos - USP 2005

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P8987 ) e outros locais(Acessar)

15
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Artigo de Jornal
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Por que o leite transborda quando ferve e a agua nao?

J A Vanin

Sao Paulo p.a-16, 30 nov. 1987 Folha de Sao Paulo. Folha Ciencia

São Paulo 1987

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

16
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Artigo de Congresso
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Determination of the physical-chemical composition of dairy and non dairy infant formula A comparative study of classic and ultra-sound methodologies

Ana Lúcia Orlandini Pilleggi de Sousa Cristina Stewart Bittencourt Bogsan; Maricê Nogueira de Oliveira; Science and Pharmaceutical Technology Meeting of the Faculty of the Pharmaceutical Sciences of the University of São Paulo (14. 2009 São Paulo); São Paulo Pharmacy and Biochemistry Universitary Meeting (44. 2009 São Paulo); Annual Research Symposium on Pharmaceutical Sciences (2009 São Paulo)

Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences São Paulo v. 45, suppl. 1, p. 34 res. FCF064, 2009

São Paulo 2009

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

17
Material Type:
Artigo de Congresso
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Método alternativo para detecção de fraude na contagem bacteriana total em leite cru refrigerado

Cíntia Akemi Yagasaki Viviane Maia de Araújo; José Fernando Guarín Montoya; Teodoro Teles Martins; Paulo Fernando Machado; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (15. 2007 Pirassununga, SP)

SIICUSP - Resumos São Paulo : USP, 2007

São Paulo USP 2007

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 757 15/2007 1646282 ) e outros locais(Acessar)

18
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Artigo de Congresso
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Desempenho de Delvotest em amostras de leite armazenadas

Ana Beatriz Nappi Santili Talita Gil Regis do Amaral; Ana Carolina de Oliveira Rodrigues; Augusto César Lima; Paulo Fernando Machado; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (15. 2007 Pirassununga, SP)

SIICUSP - Resumos São Paulo : USP, 2007

São Paulo USP 2007

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 757 15/2007 1646282 ) e outros locais(Acessar)

19
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Artigo de Congresso
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Concentración de fluor en leches comercialmente disponibles en Brasil

A Dias E Bresciani; Rafael Francisco Lia Mondelli; D A Nogueira; Maria Fidela de Lima Navarro; Reunión Anual de la Sociedad Argentina de Investigación Odontológica - Division de la International Association for Dental Research (33. 2000 Argentina)

Programa y resumenes de trabajo Cordoba: IADR, 2000

Cordoba IADR 2000

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

20
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Artigo de Congresso
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Acompanhamento da produção de ácidos orgânicos em amostras de leite fermentado por fungos Kefir e do Tibet

Lídia Santos Pereira Martins Guilherme Miola Titato; G. R. S Banda; Luiz Henrique Mazo; Simpósio Brasileiro de Eletroquímica e Eletroanalítica - SIBEE (15. 2005 Londrina)

Anais Londrina : Universidade Estadual de Londrina, 2005

Londrina Universidade Estadual de Londrina 2005

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P9218 ) e outros locais(Acessar)

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  2. 1959Até1974  (166)
  3. 1975Até1990  (1.754)
  4. 1991Até2007  (6.443)
  5. Após 2007  (9.341)
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Idioma 

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  4. Espanhol  (141)
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