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1
Desenvolvimento de bebida fermentada funcional de origem vegetal
Desenvolvimento de bebida fermentada funcional de origem vegetal
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Desenvolvimento de bebida fermentada funcional de origem vegetal

Deziderio, Marcela Aparecida

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2019-08-16

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Chayotextle flour as raw material for prebiotic gluten-free cookies added with Agave angustifolia Haw fructans
Chayotextle flour as raw material for prebiotic gluten-free cookies added with Agave angustifolia Haw fructans
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Chayotextle flour as raw material for prebiotic gluten-free cookies added with Agave angustifolia Haw fructans

Wendy Magaly Arias Balderas Miguel Ángel Aguilar Méndez; Marluci Palazzolli da Silva; Carmen Silvia Fávaro-Trindade; Fernanda Maria Vanin; Delia Quintana-Zavala

Animals Hermosillo, Sonora, México v. 23, n. 2, p. 30-38, maio-ago. 2021

Hermosillo, Sonora, México 2021

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2021 Cha )(Acessar)

3
Comparação entre fontes de fósforo através de três extratores químicos do solo e plantas de arroz
Comparação entre fontes de fósforo através de três extratores químicos do solo e plantas de arroz
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Comparação entre fontes de fósforo através de três extratores químicos do solo e plantas de arroz

Beltrán, Reynaldo Rocha

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 1994-11-03

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

4
Saturação por bases e relações entre k, 'CA' e 'MG' do solo na nutrição potassica do milho (zea mays l.) Cv. Piranao
Saturação por bases e relações entre k, 'CA' e 'MG' do solo na nutrição potassica do milho (zea mays l.) Cv. Piranao
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Saturação por bases e relações entre k, 'CA' e 'MG' do solo na nutrição potassica do milho (zea mays l.) Cv. Piranao

Quirino Augusto de Camargo Carmello Antonio Roque Dechen

1989

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CARMELLO, Q.A. de C. ) e outros locais(Acessar)

5
Assessment of multiple mycotoxins in breakfast cereals available in the Portuguese market
Assessment of multiple mycotoxins in breakfast cereals available in the Portuguese market
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Assessment of multiple mycotoxins in breakfast cereals available in the Portuguese market

Carla Martins Ricardo Assunção; Sara C Cunha; José O Fernandes; Alessandra Vincenzi Jager; Tânia Petta; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Paula Alvito

Food Chemistry Amsterdam v. 239, p. 132-140, 2018

Amsterdam 2018

Localização: FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto    (pcd 2911279 Estantes Deslizantes ) e outros locais(Acessar)

6
Portuguese children dietary exposure to multiple mycotoxins an overview of risk assessment under MYCOMIX project
Portuguese children dietary exposure to multiple mycotoxins an overview of risk assessment under MYCOMIX project
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Portuguese children dietary exposure to multiple mycotoxins an overview of risk assessment under MYCOMIX project

Ricardo Assunção Carla Martins; Elsa Vasco; Alessandra Vincenzi Jager; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Sara C Cunha; José O Fernandes; Baltazar Nunes; Susana Loureiro; Paula Alvito

Food and Chemical Toxicology Oxford v. 118, p. 399-408, 2018

Oxford 2018

Localização: FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto    (pcd 2911574 Estantes Deslizantes ) e outros locais(Acessar)

7
Chitosan active coating on paperboard surface forming an anti-insect grain-based food packaging
Chitosan active coating on paperboard surface forming an anti-insect grain-based food packaging
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Chitosan active coating on paperboard surface forming an anti-insect grain-based food packaging

Mariangela de Fátima Silva Vinicius Borges Vieira Maciel; Ana Paula Reis Noletto; Anna Cecilia Venturini; Rosemary Aparecida de Carvalho; Cristiana Maria Pedroso Yoshida

Packaging Technology and Science Oxford v. 35, p. 361-372, 2022

Oxford 2022

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2022 Chi )(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Assunção, R
  2. Alvito, P
  3. Cunha, S
  4. Jager, A
  5. Oliveira, C

Neste Assunto:

  1. Cereais
  2. Contaminação De Alimentos
  3. Micotoxinas
  4. Solos
  5. Prebióticos

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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