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1
Estudo comparativo do efeito de solução de NaF a 0,5%, através de bochecho, escovação e ambos na prevenção da cárie dental
Estudo comparativo do efeito de solução de NaF a 0,5%, através de bochecho, escovação e ambos na prevenção da cárie dental
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Estudo comparativo do efeito de solução de NaF a 0,5%, através de bochecho, escovação e ambos na prevenção da cárie dental

Fernandez, Roberto Augusto Castellanos

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 1979-12-21

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Otimização de propriedades nutricionais e sensoriais de produtos à base de amaranto enriquecidos com frutanos, para intervenção em celíacos
Otimização de propriedades nutricionais e sensoriais de produtos à base de amaranto enriquecidos com frutanos, para intervenção em celíacos
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Otimização de propriedades nutricionais e sensoriais de produtos à base de amaranto enriquecidos com frutanos, para intervenção em celíacos

Capriles, Vanessa Dias

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2009-12-17

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

3
Características epidemiológicas da cárie dental na dentição permanente de escolares do grupo etário de 7 a 14 anos no Estado de São Paulo
Características epidemiológicas da cárie dental na dentição permanente de escolares do grupo etário de 7 a 14 anos no Estado de São Paulo
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Características epidemiológicas da cárie dental na dentição permanente de escolares do grupo etário de 7 a 14 anos no Estado de São Paulo

Rosa, Antonio Galvao Fortuna

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 1987-05-25

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

4
Bioacessibilidade dos polifenóis do jatobá-do-cerrado (Hymenaea Stigonocarpa Mart.) e seus efeitos em genes relacionados à absorção de glicose em células Caco-2
Bioacessibilidade dos polifenóis do jatobá-do-cerrado (Hymenaea Stigonocarpa Mart.) e seus efeitos em genes relacionados à absorção de glicose em células Caco-2
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Bioacessibilidade dos polifenóis do jatobá-do-cerrado (Hymenaea Stigonocarpa Mart.) e seus efeitos em genes relacionados à absorção de glicose em células Caco-2

Silva, Cintia Pereira Da

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2018-03-27

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

5
Efeito das farinhas de jatobá-do-cerrado (Hymenaea stigonocarpa Mart.) in natura e extrusada no metabolismo lipídico e parâmetros fermentativos em hamsters e resposta glicêmica em humanos após a extrusão
Efeito das farinhas de jatobá-do-cerrado (Hymenaea stigonocarpa Mart.) in natura e extrusada no metabolismo lipídico e parâmetros fermentativos em hamsters e resposta glicêmica em humanos após a extrusão
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeito das farinhas de jatobá-do-cerrado (Hymenaea stigonocarpa Mart.) in natura e extrusada no metabolismo lipídico e parâmetros fermentativos em hamsters e resposta glicêmica em humanos após a extrusão

Olivieri, Camila Mattos Rocha

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2016-04-29

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

6
Potencial do grão-de-bico (Cicer arietinum, L.) e amaranto (Amaranthus caudatus, L.) como alimentos funcionais verificação das frações de fibra durante a extrusão termoplástica.
Potencial do grão-de-bico (Cicer arietinum, L.) e amaranto (Amaranthus caudatus, L.) como alimentos funcionais verificação das frações de fibra durante a extrusão termoplástica.
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Potencial do grão-de-bico (Cicer arietinum, L.) e amaranto (Amaranthus caudatus, L.) como alimentos funcionais verificação das frações de fibra durante a extrusão termoplástica.

Martins, N. C. Areas, José Alfredo Gomes; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (5. 1999 São Paulo)

Nutrição, perspectivas para o próximo século São Paulo : SBAN, 1999

São Paulo SBAN 1999

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-153/1999 ) e outros locais(Acessar)

7
Diretrizes para a conservação e restauração da biodiversidade no Estado de São Paulo
Diretrizes para a conservação e restauração da biodiversidade no Estado de São Paulo
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Diretrizes para a conservação e restauração da biodiversidade no Estado de São Paulo

Ricardo Ribeiro Rodrigues; Carlos Alfredo Joly; Maria Cecília Wey de Brito; Lilian Casatti; Adriana Paese

São Paulo Secretaria do Meio Ambiente Instituto de Botânica Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado de São Paulo Programa Biota/FAPESP 2008

Localização: EACH - Esc. Artes, Ciências e Humanidades    (577.95098161 S239d ) e outros locais(Acessar)

8
Relação entre o número de ingestões de alimentos açucarados e a cárie dental, em crianças em idade escolar da cidade de Piracicaba
Relação entre o número de ingestões de alimentos açucarados e a cárie dental, em crianças em idade escolar da cidade de Piracicaba
Material Type:
Tese (Outras) 		Adicionar ao Meu Espaço

Relação entre o número de ingestões de alimentos açucarados e a cárie dental, em crianças em idade escolar da cidade de Piracicaba

Alfredo Reis Viegas

1966

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (LD 55 ) e outros locais(Acessar)

9
Pobre em gordura, rico em ferro [Depoimento a S. Miguel]
Pobre em gordura, rico em ferro [Depoimento a S. Miguel]
Material Type:
Artigo de Jornal 		Adicionar ao Meu Espaço

Pobre em gordura, rico em ferro [Depoimento a S. Miguel]

José Alfredo Gomes Areas

Jornal da USP São Paulo 01 a 07 ago. 2005. p. 7

São Paulo 2005

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-01/2005 ) e outros locais(Acessar)

10
Relação entre a razão comprimento/diâmetro do canhão da extrsora e a aceitabilidade de snacks a base de amaranto e milho
Relação entre a razão comprimento/diâmetro do canhão da extrsora e a aceitabilidade de snacks a base de amaranto e milho
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Relação entre a razão comprimento/diâmetro do canhão da extrsora e a aceitabilidade de snacks a base de amaranto e milho

Vanessa Dias Capriles José Alfredo Gomes Areas; Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (7. 2007 Campinas, SP)

Anais São Paulo: FEA/UNICAMP: sbCTA, 2007

São Paulo FEA/UNICAMP sbCTA 2007

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-40/2007 ) e outros locais(Acessar)

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