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1
Le pain de froment Etude critique et recherches sur sa valeur alimentaire selon le blutage et les systemes de mouture
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Le pain de froment Etude critique et recherches sur sa valeur alimentaire selon le blutage et les systemes de mouture

Emile Charles Albert Fleurent

Paris Gauthier-Villars 1911

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (664.752 8989 )(Acessar)

2
Le Pain technologie, pains divers, altérations
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Le Pain technologie, pains divers, altérations

V Galippe G Barre

Paris G. Masson Gauthier-Villars et fils 1895?

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (664.7 G158p 9068 )(Acessar)

3
The history of bread from pre-historic to modern times
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The history of bread from pre-historic to modern times

John Ashton 1834-1911

London Religious Tract Society 1904

Localização: FEA - Fac. Econ. Adm. Contab. e Atuária  ACERVO DELFIM NETTO  (A35.22.40 )(Acessar)

4
Six thousand years of bread its holy and unholy history
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Six thousand years of bread its holy and unholy history

Heinrich Eduard Jacob 1889-1967

Garden City, N.Y. Doubleday, Doran 1944

Localização: FFLCH - Fac. Fil. Let. e Ciências Humanas    (900.64 J16s ) e outros locais(Acessar)

5
The bread of our forefathersk; an inquiry in economic histor,
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The bread of our forefathersk; an inquiry in economic histor,

W. J. Ashley (William James)k, 1860-1927k.

Oxford The Clarendon Press 1928

Localização: FEA - Fac. Econ. Adm. Contab. e Atuária  ACERVO DELFIM NETTO  (B14.19.10 )(Acessar)

6
Report on Vienna bread
Report on Vienna bread
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Report on Vienna bread

Horsford, Eben Norton

Washington: Govt. print. off 1875

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7
The assize of bread, as it is set by the court for the city and liberty of Westminster, on Thursday the 14th day of July, 1726
The assize of bread, as it is set by the court for the city and liberty of Westminster, on Thursday the 14th day of July, 1726
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The assize of bread, as it is set by the court for the city and liberty of Westminster, on Thursday the 14th day of July, 1726

Westminster (London, England : City)

Eighteenth Century Collections Online, 1726

London: Printed by Daniel Pratt at the Bible and Crown, against York-House in the Strand

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8
An act for the dividing and inclosing the common and open fields in the hamlet of Pailton, in the Parish of Monks Kirby, in the County of Warwick
An act for the dividing and inclosing the common and open fields in the hamlet of Pailton, in the Parish of Monks Kirby, in the County of Warwick
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An act for the dividing and inclosing the common and open fields in the hamlet of Pailton, in the Parish of Monks Kirby, in the County of Warwick

Great Britain. Parliament

Eighteenth Century Collections Online, 1761

London: s.n

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9
Dear Bread and Wasted Grain. A Lecture Delivered at the Broadmead Rooms, Bristol, on Thursday Evening, December 20th, 1855
Dear Bread and Wasted Grain. A Lecture Delivered at the Broadmead Rooms, Bristol, on Thursday Evening, December 20th, 1855
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Dear Bread and Wasted Grain. A Lecture Delivered at the Broadmead Rooms, Bristol, on Thursday Evening, December 20th, 1855

Beggs, Thomas ; Charleton, Robert

Making of the Modern World, 1856

London: William Tweedie

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10
An Act for the due making of bread; and to regulate the price and assize thereof; and to punish persons who shall adulterate meal, flour, or bread
An Act for the due making of bread; and to regulate the price and assize thereof; and to punish persons who shall adulterate meal, flour, or bread
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An Act for the due making of bread; and to regulate the price and assize thereof; and to punish persons who shall adulterate meal, flour, or bread

Great Britain

Eighteenth Century Collections Online, 1763

Edinburgh: printed by Alexander Kincaid

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  1. Ashton, J  (1)
  2. Ashley, W  (1)
  3. Barre, G  (1)
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Deste Autor:

  1. Ashton, J
  2. Ashley, W
  3. Barre, G
  4. Galippe, V
  5. Jacob, H

Neste Assunto:

  1. Bread
  2. Folklore
  3. Breads
  4. Traditional Medicine
  5. Food

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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