The influence of recombinant bovine somatotropin (rbST) on the metabolic profile and milk composition of lactating Murrah buffalo
Marcelo Arne Feckinghaus Mariana Guimarães de Oliveira Diogo; Vanessa Martins Storillo; Fabio Celidonio Pogliani; Bruno Moura Monteiro; Paulo Fantinato Neto; Melina Marie Yasuoka; Daniela Becker Birgel; Eduardo Harry Birgel Júnior
Animals Basel v. 14, n. 4, art. 636, p. 1-12, 2024
Basel 2024
Localização:
FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia
(POG - 45 ) e outros locais(Acessar)
Diet-induced milk fat depression association with changes in milk fatty acid composition and fluidity of milk fat
M. A. S. Gama P. C Garnsworthy; J. M Griinari; Paulo Roberto Leme; Paulo Henrique Mazza Rodrigues; Luiz Waldemar de Oliveira Souza; Dante Pazzanese Duarte Lanna
Livestock Science Amsterdam v. 115, n. 2/3, p. 319-331, 2008
Amsterdam 2008
Localização:
FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia
(ROD - 3 ) e outros locais(Acessar)
Diet-induced milk fat depression association with changes in milk fatty acid composition and fluidity of milk fat
M. A. S. Gama P. C Garnsworthy; J. M Griinari; Paulo Roberto Leme; Paulo Henrique Mazza Rodrigues; Luiz Waldemar de Oliveira Souza; Dante Pazzanese Duarte Lanna
Livestock Science Amsterdam v. 115, n. 2/3, p. 319-331, 2008
Amsterdam 2008
Localização:
FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia
(ROD - 3 ) e outros locais(Acessar)
UHT whole milk evaluation of some quality parameters in raw and processed milk
Evelise Oliveira Telles Simone de Carvalho Balian; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Luiz Francisco Prata; Antonio Nader Filho; Paula Tavolaro; Paulo Henrique Fonseca Silva; José Cezar Panetta
Veterinária e Zootecnia Botucatu v. 14, n. 2, p. 282-290, dez. 2007
Botucatu 2007
Localização:
FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia
(SIE-7 ) e outros locais(Acessar)
UHT whole milk evaluation of some quality parameters in raw and processed milk
Evelise Oliveira Telles Simone de Carvalho Balian; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Luiz Francisco Prata; Antonio Nader Filho; Paula Tavolaro; Paulo Henrique Fonseca Silva; José Cezar Panetta
Veterinária e Zootecnia Botucatu v. 14, n. 2, p. 282-290, dez. 2007
Botucatu 2007
Localização:
FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia
(SIE-7 ) e outros locais(Acessar)
Effects of milk somatic cell count on physical and chemical characteristics of mozzarella cheese
Evelise Andreatta Andrezza Maria Fernandes; Marcos Veiga dos Santos; César Gonçalves de Lima; Camila Mussarelli; Marina Célia Marques; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira
The Australian Journal of Dairy Technology Melbourne v. 62, n. 3, p. 166-170, 2007
Melbourne 2007
Localização:
FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia
(SAN - 206 ) e outros locais(Acessar)
Quality of minas frescal cheese prepared from milk with different somatic cell counts
Evelise Andreatta Andrezza Maria Fernandes; Marcos Veiga dos Santos; Camila Mussarelli; Marina Célia Marques; Mirna Lúcia Gigante; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira
Pesquisa Agropecuária Brasileira Brasília v. 44, n. 3, p. 320-326, 2009
Brasília 2009
Localização:
FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia
(SAN - 114 ) e outros locais(Acessar)
Quality of minas frescal cheese prepared from milk with different somatic cell counts
Evelise Andreatta Andrezza Maria Fernandes; Marcos Veiga dos Santos; Camila Mussarelli; Marina Célia Marques; Mirna Lúcia Gigante; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira
Pesquisa Agropecuária Brasileira Brasília v. 44, n. 3, p. 320-326, 2009
Brasília 2009
Localização:
FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia
(SAN - 114 ) e outros locais(Acessar)
Effects of milk somatic cell count on physical and chemical characteristics of mozzarella cheese
Evelise Andreatta Andrezza Maria Fernandes; Marcos Veiga dos Santos; César Gonçalves de Lima; Camila Mussarelli; Marina Célia Marques; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira
The Australian Journal of Dairy Technology Melbourne v. 62, n. 3, p. 166-170, 2007
Melbourne 2007
Localização:
FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia
(SAN - 206 ) e outros locais(Acessar)