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Resultados de 1 a 10 de 35  para Produção Intelectual da USP

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1
Listéria e listeriose: perigo para as gestantes [prefácio]
Material Type:
Livro
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Listéria e listeriose: perigo para as gestantes [prefácio]

Pedro Manuel Leal Germano

Listéria e listeriose: perigo para as gestantes São Paulo : Ponto Crítico, 2007

São Paulo Ponto Crítico 2007

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (576.163 44 ex.2 ) e outros locais(Acessar)

2
Higiene e vigilância sanitária de alimentos qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos
Material Type:
Livro
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Higiene e vigilância sanitária de alimentos qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos

Pedro Manuel Leal Germano Maria Izabel Simões Germano

São Paulo Varela 2003

Localização: FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto    (614.31 G311h2 ) e outros locais(Acessar)

3
Importância do estudo da L. monocytogenes na Saúde Pública
Material Type:
Livro
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Importância do estudo da L. monocytogenes na Saúde Pública

Gillian Alonso Arruda Pedro Manuel Leal Germano

Listéria e listeriose: perigo para as gestantes São Paulo : Ponto Crítico, 2007

São Paulo Ponto Crítico 2007

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (576.163 44 ex.2 ) e outros locais(Acessar)

4
Aspectos fundamentais sobre a bactéria Listeria monocytogenes
Material Type:
Livro
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Aspectos fundamentais sobre a bactéria Listeria monocytogenes

Gillian Alonso Arruda Pedro Manuel Leal Germano

Listéria e listeriose: perigo para as gestantes São Paulo : Ponto Crítico, 2007

São Paulo 2007

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (576.163 44 ex.2 ) e outros locais(Acessar)

5
Higiene e vigilância sanitária de alimentos qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos
Material Type:
Livro
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Higiene e vigilância sanitária de alimentos qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos

Pedro Manuel Leal Germano Maria Izabel Simões Germano

Barueri, SP Manole c2008

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (614.31 58 3.ed. ex.8 ) e outros locais(Acessar)

6
Higiene e vigilância sanitária de alimentos
Material Type:
Livro
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Higiene e vigilância sanitária de alimentos

Pedro Manuel Leal Germano Maria Izabel Simões Germano

Barueri, SP Manole 2011

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (614.31 G373h 2011 ) e outros locais(Acessar)

7
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Indicadores de desempenho do sistema de análise de perigos e pontos críticos de controle

Martins, Elisabete Aparecida

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2004-03-18

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

8
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Avaliação dos procedimentos de limpeza e desinfecção de superfícies realizados em restaurantes comerciais self-service do município de São Paulo

Quarentei, Stela Scaglione

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2009-10-02

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

9
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Avaliação da qualidade higiênico-sanitária de peixes comercializados em mercados municipais da cidade de São Paulo, SP

Santos, Rosa Maria Dos

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2006-09-26

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

10
Material Type:
Tese de Doutorado
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Perfil genotípico de cepas de Listeria monocytogenes isoladas de alimentos: análise crítica das técnicas de PCR e PFGE e importância para a Saúde Pública.

Arruda, Gillian Alonso

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2006-05-31

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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