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Tipo de Recurso 

1. Artigos  (662)
2. Livros  (207)
3. Produções Acadêmicas  (53)
4. Produções Técnicas  (4)
5. Materiais Didáticos  (1)
6. Mais opções 

Assunto 

1. Vigilância Sanitária  (148)
2. Higiene De Alimentos  (135)
3. Saúde Pública  (98)
4. Eletroquímica  (71)
5. Qualidade Dos Alimentos  (61)
6. Alimentos  (49)
7. Segurança Alimentar  (36)
8. Contaminação De Alimentos  (35)
9. Raiva  (31)
10. MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS  (27)
11. Inspeção De Alimentos  (27)
12. Bovinos  (26)
13. Microbiologia De Alimentos  (26)
14. Engenharia De Software  (24)
15. Normalização  (23)
16. Epidemiologia  (23)
17. Peixes  (20)
18. Serviços De Alimentação  (18)
19. Qualidade De Produtos Ao Consumidor  (18)
20. Inseminação Artificial Animal  (17)
21. Mais opções 

Autor/Criador 

1. Germano, P  (556)
2. Germano, M  (300)
3. Tremiliosi-Filho, G  (111)
4. Oliveira, C  (55)
5. Miguel, O  (39)
6. Germano, F  (35)
7. Andrade, A  (33)
8. Olivi, P  (32)
9. Ungar, M  (32)
10. Rezende, R  (29)
11. Bocchi, E  (29)
12. Silva, E  (28)
13. Baruselli, P  (28)
14. Masiero, P  (27)
15. Matté, M  (26)
16. Souza, G  (25)
17. Kokoh, K  (24)
18. Bacal, F  (21)
19. Chizzola, P  (21)
20. Issa, V  (21)
21. Mais opções 

Data de Publicação 

1. Antes de1987  (21)
2. 1987Até1995  (168)
3. 1996Até2004  (314)
4. 2005Até2014  (283)
5. Após 2014  (141)
6. Mais opções 

Biblioteca 

1. FSP - Faculdade de Saúde Pública  (432)
2. FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia  (209)
3. FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos  (172)
4. IQSC - Inst. Química de São Carlos  (111)
5. ESALQ - Biblioteca Central  (110)
6. FM - Fac. Medicina  (72)
7. FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto  (46)
8. EACH - Esc. Artes, Ciências e Humanidades  (36)
9. HU - Hospital Universitário  (35)
10. CQ - Conjunto das Químicas  (35)
11. ICMC - Inst. Ciên. Mat. Computação  (32)
12. FOB - Fac. Odontologia de Bauru  (31)
13. ICB - Inst. Ciências Biomédicas  (30)
14. FFCLRP - Fac. Fil. Ciên. Let. de R. Preto  (29)
15. IFSC - Inst. Física de São Carlos  (8)
16. EESC - Esc. Engenharia de São Carlos  (4)
17. FAU - Fac. Arquitetura e Urbanismo  (4)
18. EERP - Esc. Enfermagem Ribeirão Preto  (4)
19. EEFE - Esc. Educação Física e Esporte  (4)
20. ECA - Escola de Comunicações e Artes  (3)
21. Mais opções 

Idioma 

1. Português  (683)
2. Inglês  (242)
3. Espanhol  (4)
4. Indeterminado  (1)
5. Mais opções 

Nome da Publicação 

1. Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos  (103)
2. Higiene Alimentar  (95)
3. Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doencas transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos  (49)
4. Anais  (46)
5. Resumos  (42)
6. Comunicacoes Cientificas da Faculdade de Medicina Veterinaria e Zootecnia da Universidade de Sao Paulo  (27)
7. Animal Reproduction  (17)
8. Livro de Resumos  (15)
9. Revista de Saude Publica  (13)
10. Arquivos de biologia e tecnologia  (12)
11. Arquivos Brasileiros de Cardiologia  (12)
12. O Instituto Pasteur no período 1993-2003  (11)
13. Comunicações científicas da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade de São Paulo  (10)
14. Qualidade em alimentação nutrição  (10)
15. Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science  (8)
16. REVISA: Revista Brasileira de Vigilancia Sanitaria  (6)
17. Veterinary Parasitology  (6)
18. Electrochimica Acta  (6)
19. Abstracts  (6)
20. Revista Brasileira de Epidemiologia  (5)
21. Mais opções