1
Material Type:
Artigo de Congresso
Utilizacao do amido de leguminosas
Elizabete Wenzel de Menezes Congreso Latinoamericano de Nutricion (10. 1994 Caracas)
Resumenes Caracas : Sociedad Latinoamericana de Nutricion, 1994
Caracas Sociedad Latinoamericana de Nutricion 1994
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2
Material Type:
Artigo de Congresso
Propriedades do feijao que interferem no aproveitamento do amido
Elizabete Wenzel de Menezes Franco Maria Lajolo; Congreso Latinoamericano de Nutricion (10. 1994 Caracas)
Caracas v.44, n.3 supl., p.215, 1994 Archivos Latinoamericanos de Nutricion
Caracas 1994
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3
Material Type:
Artigo de Congresso
Formulário para compilação de dados de composição de alimentos - TBCA-USP
Eliana Bistriche Giuntini Ana Teresa Ratto; Franco Maria Lajolo; Elizabete Wenzel de Menezes; Congreso Latinoamericano de Nutrición (13. 2003 Acapulco)
Libro de memorias Acapulco : SLAN, 2003
Acapulco SLAN 2003
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4
Material Type:
Artigo de Congresso
Tabela brasileira de composição de alimentos TBCA-USP versão 2003
Franco Maria Lajolo Eliana Bistriche Giuntini; Ana Teresa Ratto; Elizabete Wenzel de Menezes; Congreso Latinoamericano de Nutrición (13. 2003 Acapulco)
Libro de memorias Acapulco : SLAN, 2003
Acapulco SLAN 2003
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5
Material Type:
Artigo de Congresso
Estudo do potential ibero-americano de fibra alimentar produtos, alimentos e resíduos
E B Giuntini Franco Maria Lajolo; Elizabete Wenzel de Menezes; Congreso Latinoamericano de Nutricion (12. 2000 Buenos Aires)
Libro de Resúmenes Buenos Aires : CESNI/SLAN, 2000
Buenos Aires CESNI/SLAN 2000
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6
Material Type:
Artigo de Congresso
Tabela brasileira de composição de alimentos-USP Banco de dados de alimentos industrializados
Elizabete Wenzel de Menezes Maria Stella Bonin Ito; Franco Maria Lajolo; Congreso Latinoamericano de Nutricion (12. 2000 Buenos Aires)
Libro de Resúmenes Buenos Aires : CESNI/SLAN, 2000
Buenos Aires CESNI/SLAN 2000
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7
Material Type:
Artigo de Congresso
Food composition database of industrialized products on specific compounds related to non transmissible chronic diseases
Eliana Rodrigues Mazzini Eliana Bistriche Giuntini; Franco Maria Lajolo; Elizabete Wenzel de Menezes; Congreso Latinoamericano de Nutrición (16. 2012 La Habana)
Abstracts La Habana : Sociedad Latinoamericana de Nutrición, 2012
La Habana Sociedad Latinoamericana de Nutrición 2012
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8
Material Type:
Artigo de Congresso
Effects of unavailable carbohydrate intake on satiety hormones
Eliana Bistriche Giuntini Milana Cara Tanasov Dan; Maria Cristina Youn Lui; Franco Maria Lajolo; Elizabete Wenzel de Menezes; Congreso Latinoamericano de Nutrición (16. 2012 La Habana)
Abstracts La Habana : Sociedad Latinoamericana de Nutrición, 2012
La Habana Sociedad Latinoamericana de Nutrición 2012
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9
Material Type:
Artigo de Congresso
Cross-cultural adaptation and validation of a portuguese version of gastrointestinal symptom rating scale (GSRS) questionnaire
Gabriela Santos Souza Fabiana Andréa Hoffmann Sardá; Eliana Bistriche Giuntini; Juliana Almeida Egas Negrini; Franco Maria Lajolo; Elizabete Wenzel de Menezes; Congreso Latinoamericano de Nutrición (16. 2012 La Habana)
Abstracts La Habana : Sociedad Latinoamericana de Nutrición, 2012
La Habana Sociedad Latinoamericana de Nutrición 2012
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10
Material Type:
Artigo de Congresso
Brasil foods reference electronic register (RER) a tool to facilitate compilation of food composition data
Elizabete Wenzel de Menezes Eliana Bistriche Giuntini; Alexandra Tavares de Melo; Fernando Mazzeo Grande; Tássia do Vale Cardoso Lopes; Eliana Rodrigues Mazzini; Samira Bernardino Prado; Franco Maria Lajolo; Congreso Latinoamericano de Nutrición (16. 2012 La Habana)
Abstracts La Habana : Sociedad Latinoamericana de Nutrición, 2012
La Habana Sociedad Latinoamericana de Nutrición 2012
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