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Consultoria em unidades de alimentação
Consultoria em unidades de alimentação
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Consultoria em unidades de alimentação

Pedro Manuel Leal Germano Maria Izabel Simões Germano

Germano, Pedro Manuel Leal Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos São Paulo: Varela, 2001 472 p

São Paulo Varela 2001

Localização: FM - Fac. Medicina    (WA701 G323h 2001 ex.2 ) e outros locais(Acessar)

2
Fórmulas enterais poliméricas e especializadas
Fórmulas enterais poliméricas e especializadas
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Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Fórmulas enterais poliméricas e especializadas

Yara Carnevalli Baxter Dan Linetzky Waitzberg; Henrique Walter Pinotti; Ivan Cecconello

Waitzberg, Dan Linetzky Nutrição oral, enteral e parenteral na prática clínica/v. 1 4. ed São Paulo : Atheneu, 2009

São Paulo Atheneu 2009

Localização: FM - Fac. Medicina    (WB410 N97 4 ed. 2009 V.1 ) e outros locais(Acessar)

3
Características fundamentais dos alimentos
Características fundamentais dos alimentos
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Características fundamentais dos alimentos

Pedro Manuel Leal Germano Mônica Linda Ungar; Maria Izabel Simões Germano

Germano, Pedro Manuel Leal Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos São Paulo: Varela, 20 01 629 p

São Paulo Varela 2001

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (614.31 58 ex.3 ) e outros locais(Acessar)

4
Os transgênicos e a saúde
Os transgênicos e a saúde
Material Type:
Artigo de Jornal 		Adicionar ao Meu Espaço

Os transgênicos e a saúde

Vicente Amato Neto 1927- Jacyr Pasternak

Folha de São Paulo São Paulo maio 2003

São Paulo 2003

Localização: FM - Fac. Medicina    (BCSEP 2003 282 ) e outros locais(Acessar)

5
Joias raras no porao [entrevista a dianella bianconi]
Joias raras no porao [entrevista a dianella bianconi]
Material Type:
Artigo de Jornal 		Adicionar ao Meu Espaço

Joias raras no porao [entrevista a dianella bianconi]

M Okumura J V Neves

p.12-3, 24 dez. 1991 Mais: Diario do Grande Abc

1991

Localização: FM - Fac. Medicina    (BCSEP 1991 310 ) e outros locais(Acessar)

6
Ciências nutricionais aprendendo a aprender
Ciências nutricionais aprendendo a aprender
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Ciências nutricionais aprendendo a aprender

José Eduardo Dutra de Oliveira 1927- Julio Sérgio Marchini

São Paulo Sarvier 2008

Localização: FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto    (pcd 613.2 D978c2 34915 ) e outros locais(Acessar)

7
Alimentos um estudo abrangente
Alimentos um estudo abrangente
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Alimentos um estudo abrangente

José Evangelista

São Paulo Atheneu 2001

Localização: FM - Fac. Medicina    (QU145 E92a 2001 ) e outros locais(Acessar)

8
Anais nestle
Anais nestle
Material Type:
Revista 		Adicionar ao Meu Espaço

Anais nestle

Sao Paulo A Companhia 1944-

Localização: FM - Fac. Medicina     e outros locais(Acessar)

9
Obesidade
Obesidade
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Obesidade

Simão Augusto Lottenberg

Magnon, Daniel (*); Cukier, Celso (*) Perguntas e respostas em nutrição clínica São Paulo: Roca, 2001

São Paulo Roca 2001

Localização: FM - Fac. Medicina    (QT235 M176p 2001 ) e outros locais(Acessar)

10
Qualidade das hortaliças
Qualidade das hortaliças
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Qualidade das hortaliças

Carlos Augusto Fernandes de Oliveira Maria Izabel Simões Germano; Pedro Manuel Leal Germano

Germano, Pedro Manuel Leal; Germano, Maria Izabel Simões Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidades das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos São Paulo : Varela, 2001 629 p

São Paulo Varela 2001

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (TX531 G373h 2001 ) e outros locais(Acessar)

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