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1
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Revista
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Mutation breeding newsletter

Vienna, Austria Joint FAO/IAEA Division of Atomic Engery in Food and Agriculture

Acesso online

2
Material Type:
Revista
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Fishery technology

Cochin, India etc. Society of Fisheries Technologists India.

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3
Material Type:
Revista
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Journal of Texture Studies

UNITED STATES Wiley

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4
Material Type:
Revista
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British Food Journal

Croydon Uplands Press

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5
Material Type:
Revista
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Acta alimentaria Academiae Scientiarum Hungaricae

Budapest, Akadémiai kiadó.

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6
Material Type:
Revista
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Cereal Foods World

UNITED STATES American Association of Cereal Chemists.

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

7
Material Type:
Revista
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Journal of Food Science

UNITED STATES Wiley

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

8
Material Type:
Livro
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Los alimentos cuestiones de bromatología, aspectos químicos, biológicos, agropecuarios y sociales

Johan E. Hoff Jules Janick 1931-

Madrid Hermann Blume Ediciones 1975

Localização: CENA - Cent. En. Nuclear na Agricultura    (641.1 S416a 4383 ) e outros locais(Acessar)

9
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Determinacao de tracos de mercurio em vegetais por meio de analise por ativacao

Celia Machado Silva Fausto Walter de Lima 1920-2007

1970

Localização: EPBC - Esc. Politécnica-Bib Central    (FD-625 ) e outros locais(Acessar)

10
Material Type:
Livro
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Manual de nutricion basica

Adolfo Chavez

Mexico Div de Nutricion 1964

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (641.1 C512m 22039 )(Acessar)

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  2. 1963Até1965  (128)
  3. 1966Até1968  (203)
  4. 1969Até1972  (329)
  5. Após 1972  (269)
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