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2 Resultados para Acervo Físico

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1	Material Type: Artigo de Congresso		Segurança alimentar a importância do controle higiênico-sanitário das áreas de preparo e consumo de alimentos dos progrmas e serviços alimentares disponiveis nas escolas públicas M. S. Danelon Marina Vieira da Silva; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (19. 2004 Recife, PE) Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento Recife, 2004 Recife 2004 Localização: ESALQ - Biblioteca Central (CD E 1082 19/2004 ) e outros locais(Acessar) Localização & Reservas Detalhes Resenhas & Tags Solicitações Mais Opções Prateleira Virtual
2	Material Type: Artigo de Congresso		Condições higiênicos-sanitárias de locais de comercialização de refeições o caso dos restaurantes sel-service M. S. Danelon A. C Romero; L Hokama; N. D Misko; A Camarao; Marina Vieira da Silva; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (19. 2004 Recife, PE) Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento Recife, 2004 Recife 2004 Localização: ESALQ - Biblioteca Central (CD E 1082 19/2004 ) e outros locais(Acessar) Localização & Reservas Detalhes Resenhas & Tags Solicitações Mais Opções Prateleira Virtual