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Leveduras
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Fermentação de trealose e glicogênio endógenos em Saccharomyces cerevisiaeFerreira, Leonel VascoBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 1998-02-13Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Livro
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Yeast strain selectionChandra J. ed PanchalNew York Marcel Dekker s.dLocalização: EEL - Biotecnologia e Química (582.282.23 P191y )(Acessar) |
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Material Type: Livro
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Molecular and Cell Biology of YeastsE.F. Walton G.T. eds YarrantonGlasgow Blackie and Son 1989Localização: EEL - Biotecnologia e Química (582.282.23 W174m )(Acessar) |
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Material Type: Livro
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Produção e avaliação sensorial de cerveja obtida a partir de mostos com elevadas concentrações de açúcaresDaniel Pereira da SILVALorena 2005Localização: EEL - Biotecnologia e Química (574.6 Si38p ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Relações tróficas entre Saccharomyces cerevisiae e Lactobacillus sp. nas condições da fermentação alcoólica industrialVital, StefaniaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2013-10-16Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Uso de levedura seca (Saccharomyces cerevisiae) de destilarias de álcool de cana-de-açúcar em rações isocalóricas para suínos em crescimento e acabamentoMoreira, Jose Roberto De AlencarBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 1984-10-19Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Suplementação de levedura hidrolisada (Hilyses®) nas dietas de frangos de corteBarbalho, Ricardo Luis Do CarmoBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2009-03-02Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Avaliação da relação C/N no desempenho da levedura Saccharomyces cerevisiae CAT-1Cruz, Helenilda Rodrigues DaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2021-02-05Acesso online |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Estudo de proteínas que afetam a tradução mitocondrial em Saccharomyces cerevisiae.Monteiro, Raquel Fonseca GuedesBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Instituto de Ciências Biomédicas 2017-09-05Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Livro
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SaccharomycesTony Sherwood, Roger F. Atkinson Stephen G Oliver; Roger F Sherwood; Michael F TuiteSpringer US 1991Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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