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2 Resultados para Produção Intelectual da USP

Refinado por: assunto: Mandioca

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1	Material Type: Artigo de Congresso		Characterization of a heat stable alpha-amylase from Amazonian variety of cassava roots (Manihot esculenta Crantz) Érika Mattos da Veiga Tatiana da Costa Raposo Pires; Flavio Finardi Filho; Cláudio Picanço-Magalhães; IFT Annual Meeting and Food Expo (2002 Anaheim) Book of Abstracts Chicago : Institute of Food Technologists, 2002 Chicago Institute of Food Technologists 2002 Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) Detalhes Resenhas & Tags Solicitações Mais Opções
2	Material Type: Artigo de Congresso		Mandioca cv. zolhudinha caracteristicas físico-químicas das raízes e a função de suas enzimas amilolíticas Cristina de Simone Carlos Tatiana da Costa Raposo Pires; Flavio Finardi Filho; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (8. 2003 São Paulo); Seminário de Pós-Graduação (18. 2003 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (11. 2003 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (38. 2003 São Paulo) Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 39, supl. 3, p. 42 res. ALN15, 2003 São Paulo 2003 Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) Detalhes Resenhas & Tags Solicitações Mais Opções