Tatiana da Costa Raposo Pires Flavio Finardi Filho; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (7. 2002 São Paulo); Seminário de Pós-Graduação (17. 2002 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (10. 2002 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (37. 2002 São Paulo)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 38, supl. 1 , p. 81 res. ALN82, 2002
São Paulo Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP 2002
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Amylolytic enzymes from maca (Lepidium meyenii Walp.) a statistical approach
Tatiana da Costa Raposo Pires Cristina de Simone Carlos; Flavio Finardi Filho; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (8. 2003 São Paulo); Seminário de Pós-Graduação (18. 2003 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (11. 2003 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (38. 2003 São Paulo)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 39, supl. 3, p. 70 res. ALN72, 2003
São Paulo 2003
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Atividade poligalacturonásica de maca (Lepidium meyenii) uma aboradagem estatística
Gerby Giovanna Rondan-Sanabria Tatiana da Costa Raposo Pires; Flavio Finardi Filho; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (9. 2004 São Paulo, SP); Seminário de Pós-Graduação (19. 2004 São Paulo, SP); Reunião de Iniciação Científica (12. 2004 São Paulo, SP); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (39. 2004 São Paulo, SP)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 40, supl. 1, p. 37 res. ALN22, 2004
São Paulo 2004
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Mandioca cv. zolhudinha caracteristicas físico-químicas das raízes e a função de suas enzimas amilolíticas
Cristina de Simone Carlos Tatiana da Costa Raposo Pires; Flavio Finardi Filho; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (8. 2003 São Paulo); Seminário de Pós-Graduação (18. 2003 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (11. 2003 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (38. 2003 São Paulo)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 39, supl. 3, p. 42 res. ALN15, 2003
São Paulo 2003
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Deterioração pós-colheita de raízes de mandioquinha-salsa (Arracacia xanthorrhiza Bancroft.) o papel das enzimas amilolíticas e pectinolóticas
Tatiana da Costa Raposo Pires Gerby Giovanna Rondan-Sanabria; Flavio Finardi Filho; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (10. 2005 São Paulo, SP); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (40. 2005 São Paulo, SP); Seminário de Pós-Graduação (20. 2005 São Paulo, SP); Reunião de Iniciação Científica (13. 2005 São Paulo, SP)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v.41, supl.2, p.103 res.FCF202, 2005
São Paulo FCF-USP 2005
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Changes in cellulase activity during peruvian carrot (Arracacia xanthorrhiza Bancroft.) storage
Tatiana da Costa Raposo Pires Flavio Finardi Filho; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (9. 2004 São Paulo, SP); Seminário de Pós-Graduação (19. 2004 São Paulo, SP); Reunião de Iniciação Científica (12. 2004 São Paulo, SP); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (39. 2004 São Paulo, SP)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 40, supl. 1, p. 137-138, 2004
São Paulo 2004
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Atividade pectinolítica em raízes de mandioquinha-salsa (Arracacia xanthorrhiza Bancroft.) durante o armazenamento
Tatiana da Costa Raposo Pires Gerby Giovanna Rondan-Sanabria; Flavio Finardi Filho; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (9. 2004 São Paulo, SP); Seminário de Pós-Graduação (19. 2004 São Paulo, SP); Reunião de Iniciação Científica (12. 2004 São Paulo, SP); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (39. 2004 São Paulo, SP)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 40, supl. 1, p. 56 res. ALN60, 2004
São Paulo 2004
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Enzimas amilolíticas em raízes em maca (Lepidium meyenii Walpers): purificação parcial
Gerby Giovanna Rondan-Sanabria Tatiana da Costa Raposo Pires; Luz Mérida Rondán Flores; Flavio Finardi Filho; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (10. 2005 São Paulo, SP); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (40. 2005 São Paulo, SP); Seminário de Pós-Graduação (20. 2005 São Paulo, SP); Reunião de Iniciação Científica (13. 2005 São Paulo, SP)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 41, supl.2, p. 40 res. FCF076, 2005
São Paulo FCF-USP 2005
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Análise de textura de géis de amido de mandioquinha preparados sob diferentes condições de temperatura, pH e concentração de amido uma abordagem estatística
Tatiana da Costa Raposo Pires Flavio Finardi Filho; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (9. 2004 São Paulo, SP); Seminário de Pós-Graduação (19. 2004 São Paulo, SP); Reunião de Iniciação Científica (12. 2004 São Paulo, SP); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (39. 2004 São Paulo, SP)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 40, supl. 1, p. 56 res. ALN59, 2004
São Paulo 2004
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Microscópia eletrônica de varredura (MEV) do amido de mandioquinha-salsa (arracacia xanthorrhiza Bancroft.) em diferentes estágio de deterioração
Tatiana da Costa Raposo Pires Gerby Giovanna Rondan-Sanabria; Flavio Finardi Filho; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (10. 2005 São Paulo, SP); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (40. 2005 São Paulo, SP); Seminário de Pós-Graduação (20. 2005 São Paulo, SP); Reunião de Iniciação Científica (13. 2005 São Paulo, SP)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v.41, supl.2, p.104 res.FCF203, 2005
São Paulo FCF-USP 2005
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