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1
Material Type:
Artigo de Congresso
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Consumo de alimentos preparados no Brasil

F. A. Paggiaro Marina Vieira da Silva; Simpósio de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (7. 1999 Piracicaba); Reunião Paulista de Iniciação Científica em Ciências Agrárias (10. 1999 Piracicaba); Congresso de Iniciação Científica da ESALQ (13. 1999 Piracicaba)

Resumos São Paulo : USP, 1999

São Paulo USP 1999

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (Acervo Eventos ) e outros locais(Acessar)

2
Material Type:
Artigo de Congresso
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Os padrões de consumo de alimentos no Brasil urbano

Marina Vieira da Silva Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (4. 2001 Campinas)

Alimentos para o século 21: desafios e tendências para a America Latina Campinas, 2001

Campinas 2001

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 1147 4/2001 ) e outros locais(Acessar)

3
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Variações no consumo de alimentos no Brasil de 1974/75 a 1987/88

Martins, Edson

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 1998-06-24

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

4
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Consumo de alimentos ultraprocessados fora de domicílio no Brasil

Andrade, Giovanna Calixto

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Medicina 2017-06-28

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

5
Material Type:
Artigo de Congresso
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Consumo de alimentos orgâncicos no Brasil

Patricia Marins Freire Teberga Marina Vieira da Silva; Ivânia Santos de Souza; Camila Fortunato da Silva; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP 2011 (19 2011 São Paulo, SP)

Resumos São Paulo : USP, 2011

São Paulo USP 2011

Acesso online

6
Agricultura, comércio internacional e consumo de alimentos no Brasil
Material Type:
Artigo de Congresso
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Agricultura, comércio internacional e consumo de alimentos no Brasil

W. Belik Carlos Eduardo de Freitas Vian; Congresso da Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural (43. 2005 Ribeirão Preto)

Instituições, eficiência, gestão e contratos no sistema agroindutrial Ribeirão Preto : FEARP/PENSA/USP, 2005

Ribeirão Preto FEARP/PENSA/USP 2005

Localização: ESALQ - Biblioteca LES    (CD E 82 43/2005 1456901 ) e outros locais(Acessar)

7
Material Type:
Livro
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Elasticidades-renda das despesas e do consumo de alimentos no Brasil em 2002-2003

Rodolfo Hoffmann 1942-

Silveira, Fernando Gaiger (*); Servo, Luciana Mendes Santos (*); Menezes, Tatiane (*); Piola, Sérgio Francisco (*), coords Gasto e consumo das famílias brasileiras contemporâneas Brasília: IPEA, 2007

Brasília IPEA 2007

Localização: ESALQ - Biblioteca LES    (339.47 I64g 1602064 ) e outros locais(Acessar)

8
Material Type:
Artigo de Congresso
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Cambio en el consumo de alimentos en Brasil entre 1988 y 1995

Marina Vieira da Silva Taller Internacional sobre Calidad Sanitaria, Evaluacion y Conservacion de alimentos (6. 2001 Varadero)

Programa y resumenes Varadero, 2001

Varadero 2001

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (PI 1222082 ) e outros locais(Acessar)

9
Material Type:
Artigo
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Consumo de alimentos ultraprocessados no Brasil distribuição e evolução temporal 2008-2018

Maria Laura da Costa Louzada Gabriela Lopes da Cruz; Karina Augusta Aparecida Nogueira Silva; Ana Giulia Forjaz Grassi; Giovanna Calixto Andrade; Fernanda Rauber; Renata Bertazzi Levy; Carlos Augusto Monteiro

Revista de Saúde Pública (online) São Paulo v.27, [13p.] , 2023

São Paulo 2023

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-19/2023 ing )(Acessar)

10
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Demanda de alimentos no brasil arroz, batatinha, feijao, carne e leite: periodo 1950-70

Gilvan Sobral Rodolfo Hoffmann 1942-

1973

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (t339.4863 S677d e.1 28398 )(Acessar)

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  3. 1993Até2002  (84)
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