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1
Pesquisa reduz resíduo do etanol [depoimento a Rodrigo Guidi]
Pesquisa reduz resíduo do etanol [depoimento a Rodrigo Guidi]
Material Type:
Artigo de Jornal 		Adicionar ao Meu Espaço

Pesquisa reduz resíduo do etanol [depoimento a Rodrigo Guidi]

Henrique Vianna de Amorim Luiz Carlos Basso 1944-

Jornal de Piracicaba Piracicaba 24. abr. 2009, p. E1

Piracicaba 2009

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (PI 1764148 ) e outros locais(Acessar)

2
Sugar cane juice and molasses, beet molasses and sweet sorghum composition and usage
Sugar cane juice and molasses, beet molasses and sweet sorghum composition and usage
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Sugar cane juice and molasses, beet molasses and sweet sorghum composition and usage

H. V. Amorim Luiz Carlos Basso 1944-; M. L Lopes

Ingledew, W.M.; Kelsall, D.R.; Austin, G.D.; Kluspies, C. The Alcohol Textbook Nottingham : Nottinghan University Press, 2009

Nottingham Nottingham University Press 2009

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (PI 1755587 ) e outros locais(Acessar)

3
Fermentação de trealose e glicogênio endógenos em Saccharomyces cerevisiae
Fermentação de trealose e glicogênio endógenos em Saccharomyces cerevisiae
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Fermentação de trealose e glicogênio endógenos em Saccharomyces cerevisiae

Ferreira, Leonel Vasco

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 1998-02-13

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

4
Produção de leveduras enriquecidas em selênio
Produção de leveduras enriquecidas em selênio
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Produção de leveduras enriquecidas em selênio

Mota, Layna Amorim

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2020-07-28

Acesso online

5
Evolution of ethanol fermentation in Brazil
Evolution of ethanol fermentation in Brazil
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Evolution of ethanol fermentation in Brazil

Henrique Vianna de Amorim Luiz Carlos Basso 1944-; M. L Lopes

Bryce, J. H. (*), Stewart, G. G. (*) Distilled spirits; tradition and innovation Nottingham : Nottingham University Press, 2004

Nottingham Nottingham University Press 2004

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (PI 1375818 ) e outros locais(Acessar)

6
Sugar cane juice and molasses, beet molasses and sweet sorghum composition and usage
Sugar cane juice and molasses, beet molasses and sweet sorghum composition and usage
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Sugar cane juice and molasses, beet molasses and sweet sorghum composition and usage

Henrique Vianna de Amorim Luiz Carlos Basso 1944-; M L Lopes

Ingledew, W. M.; Kelsall, D. R.; Austin, G. D.; Kluhspies, C.; eds The alcohol textbook: a reference for the beverage, fuel and industrial alcohol industries Nottingham: Nottingham University Press, 2009 541 p

Nottingham 2009

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (661.82 I51a5 1802568 ) e outros locais(Acessar)

7
Métodos analíticos para o controle da produção de álcool e açúcar
Métodos analíticos para o controle da produção de álcool e açúcar
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Métodos analíticos para o controle da produção de álcool e açúcar

Henrique Vianna de Amorim; Edvaldo A Zago; Luiz F L F da Silva

Piracicaba Fermentec-Fealq-Esalq 1996

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (663.506 A524m2 63846 )(Acessar)

8
Processos de producao de alcool controle e monitoramento
Processos de producao de alcool controle e monitoramento
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Processos de producao de alcool controle e monitoramento

H V Amorim Luiz Carlos Basso 1944-; D. M. G Alves

Piracicaba Fermentec/Fealq/Esalq 1996

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9
Fermentando com até 17% de teor alcoólico
Fermentando com até 17% de teor alcoólico
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Fermentando com até 17% de teor alcoólico

Henrique Vianna de Amorim J. R. L Gomes; Reunião Anual Encontros Fermentec (27. 2006 São Pedro, SP)

O poder das novas tecnologias, integrando a cana, açúcar e álcool; resumos São Pedro : Fermentec, 2006

São Pedro Fermentec 2006

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (E 1420 27/2006 1544438 ) e outros locais(Acessar)

10
A fermentação de trealose e glicogênio endógenos em Saccharomyces cerevisiae
A fermentação de trealose e glicogênio endógenos em Saccharomyces cerevisiae
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

A fermentação de trealose e glicogênio endógenos em Saccharomyces cerevisiae

L V Ferreira Henrique Vianna de Amorim; Luiz Carlos Basso 1944-; Simpósio Latino-Americano de Ciência de Alimentos (2. 1997 Campinas)

Campinas : FEA/UNICAMP, 1997 Resumo

Campinas FEA/UNICAMP 1997

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Deste Autor:

  1. Amorim, H
  2. Basso, L
  3. Oliveira, A
  4. Lopes, M
  5. Baptista, A

Neste Assunto:

  1. Leveduras
  2. Etanol
  3. Cana-De-Açúcar
  4. Saccharomyces
  5. Microbiologia Industrial

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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