Estabilidade e decomposição térmica de padrões de carboidratos comuns em alimentos por TG/DTG e DTA
Maria Lurdes Felsner Verônica G Santos; Cristiane Bonaldi Cano; Ligia Bicudo de Almeida-Muradian; Jivaldo do Rosário Matos; Congresso Brasileiro deQuímica (39. 1999 Goiânia)
Livro de Resumos Rio de Janeiro : Sociedade Brasileira de Química, 1999
Rio de Janeiro Associação Brasileira deQuímica 1999
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Quantificação das vitaminas do complexo B (´BIND.1´, ´BIND.2´) e vitâmeros das vitaminas ´BIND.3´ e ´BIND.6´ em amostras de pólen apícola desidratado provenientes da Região Sul do BrasiL
Bianca Rodrigues de Souza Ligia Bicudo de Almeida-Muradian
2014
Localização:
CQ - Conjunto das Químicas
(T 641.38 S729q )(Acessar)
Determinação de umidade e cinzas em méis comerciais por termogravimetria e métodos convencionais - Parte II
M L Felsner C B Cano; Jivaldo do Rosário Matos; Ligia Bicudo de Almeida-Muradian; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia deAlimentos (16. 1998 Rio de Janeiro)
Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 16 Rio de Janeiro : SBCTA, 1998
Rio de Janeiro SBCTA 1998
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Avaliação de métodos para a determinação de umidade e cinzas em geleia real (Parte II)
Luís Henrique Garcia-Amoedo M L Felsner; Jivaldo do Rosário Matos; Ligia Bicudo de Almeida-Muradian; Congresso Brasileiro de Apicultura (12. 1998 Salvador)
Congresso Brasileiro de Apicultura, 12 Salvador: CBA/FAABA, 1998
Salvador CBA/FAABA 1998
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Influência das variáveis experimentais por planejamento fatorial fracionário `2 POT. 4-1´ para determinação de umidade em mel por secagem em infravermelho simulando a termogravimetria
Cristiane Bonaldi Cano Maria Lurdes Felsner; Jivaldo do Rosário Matos; Edward Roy Bruns; Ligia Bicudo de Almeida-Muradian; Encontro Nacional deQuímica Analítica (10. 1999 Santa Maria)
Livro de Resumos Santa Maria : UFSM, 1999
Santa Maria UFSM 1999
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Determinação de umidade e cinzas em méis cormerciais por termogravimetria e métodos convencionais Parte II
M L Felsner C B Cano; Jivaldo do Rosário Matos; Ligia Bicudo de Almeida-Muradian; Brazilian Meeting on the Chemistry of Food and Beverages (1st 1998 São Carlos)
Brazilian Meeting on the Chemistry of Food and Beverages, 1 São Carlos: IQSC-USP, 1998
São Carlos 1998
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Determinação de umidade e cinzas em méis cormerciais por termogravimetria e métodos convencionais Parte II
M L Felsner C B Cano; Jivaldo do Rosário Matos; Ligia Bicudo de Almeida-Muradian; Brazilian Meeting on the Chemistry of Food and Beverages (1st 1998 São Carlos)
Brazilian Meeting on the Chemistry of Food and Beverages, 1 São Carlos: IQSC-USP, 1998
São Carlos 1998
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Comparação entre métodos de axtração de compostos antioxidantes do pólen apícola desidratado
Adriane Alexandre Machado de Melo Davi Figueiredo Sampaio Meira; Julia Chan; José Augusto Gasparotto Sattler; Ligia Bicudo de Almeida-Muradian; Encontro deQuímica dos Alimentos (11. 2012 Bragança)
Resumos Lisboa : Sociedade Portuguesa de Química; Divisão de Química Alimentar, 2012