skip to main content

Sair
Identificação

Idioma:

Resultados de 1 a 10 de 732 para Busca Geral

Ordenado por: Ordenado por: RelevânciaOr hit Enter to replace sort method

Resultados 1 2 3 4 5

next page

Mostrar Somente

Refinado por: data de publicação: 2001Até2012

remover

Result Number	Material Type	Add to My Shelf Action	Record Details and Options
1	Material Type: Dissertação de Mestrado		Escherichia coli produtora de toxina de Shiga em carne moída comercializada na cidade de São Paulo, SP Lucatelli, Adriana Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2012-02-24 Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. Exibir Online Localização & Reservas Detalhes Resenhas & Tags Solicitações Mais Opções Prateleira Virtual
2	Material Type: Artigo		Use of Copper Cast Alloys To Control Escherichia coli O157 Cross-Contamination during Food Processing Noyce, J.O ; Michels, H ; Keevil, C.W Applied and Environmental Microbiology, 2006-06, Vol.72 (6), p.4239-4244 [Periódico revisado por pares] Washington, DC: American Society for Microbiology Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
3	Material Type: Artigo		Plant Extracts, Spices, and Essential Oils Inactivate Escherichia coli O157:H7 and Reduce Formation of Potentially Carcinogenic Heterocyclic Amines in Cooked Beef Patties Rounds, Liliana ; Havens, Cody M ; Feinstein, Yelena ; Friedman, Mendel ; Ravishankar, Sadhana Journal of agricultural and food chemistry, 2012-04, Vol.60 (14), p.3792-3799 [Periódico revisado por pares] Washington, DC: American Chemical Society Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
4	Material Type: Artigo		Influence of feeding various quantities of wet and dry distillers grains to finishing steers on carcass characteristics, meat quality, retail-case life of ground beef, and fatty acid profile of longissimus muscle Koger, T.J ; Wulf, D.M ; Weaver, A.D ; Wright, C.L ; Tjardes, K.E ; Mateo, K.S ; Engle, T.E ; Maddock, R.J ; Smart, A.J Journal of animal science, 2010-10, Vol.88 (10), p.3399-3408 [Periódico revisado por pares] Champaign, IL: American Society of Animal Science Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
5	Material Type: Artigo		Quantitative risk assessment for Escherichia coli O157:H7 in frozen ground beef patties consumed by young children in French households Delignette-Muller, M.L. ; Cornu, M. International journal of food microbiology, 2008-11, Vol.128 (1), p.158-164 [Periódico revisado por pares] Netherlands: Elsevier B.V Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
6	Material Type: Artigo		Effects of water extract of Urtica dioica L. and modified atmosphere packaging on the shelf life of ground beef Alp, Esen ; Aksu, Muhammet İrfan Meat science, 2010-10, Vol.86 (2), p.468-473 [Periódico revisado por pares] Kidlington: Elsevier Ltd Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
7	Material Type: Artigo		Reducing the fat content in ground beef without sacrificing quality: A review Brewer, M. Susan Meat science, 2012-08, Vol.91 (4), p.385-395 [Periódico revisado por pares] Kidlington: Elsevier Ltd Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
8	Material Type: Artigo		Inactivation of Escherichia coli O157:H7 in Simulated Human Gastric Fluid Tamplin, Mark L Applied and Environmental Microbiology, 2005, Vol.71 (1), p.320-325 [Periódico revisado por pares] Washington, DC: American Society for Microbiology Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
9	Material Type: Artigo		Antimicrobial activity of soy edible films incorporated with thyme and oregano essential oils on fresh ground beef patties EMIROGLU, Zehra Karagöz ; YEMIS, Gökce Polat ; COSKUN, Betül Kodal ; CANDOGAN, Kezban Meat science, 2010-10, Vol.86 (2), p.283-288 [Periódico revisado por pares] Kidlington: Elsevier Ltd Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
10	Material Type: Artigo		Antioxidant activity in meat treated with oregano and sage essential oils Fasseas, M.K. ; Mountzouris, K.C. ; Tarantilis, P.A. ; Polissiou, M. ; Zervas, G. Food chemistry, 2008-02, Vol.106 (3), p.1188-1194 [Periódico revisado por pares] Oxford: Elsevier Ltd Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por

Resultados de 1 a 10 de 732 para Busca Geral

Ordenado por: Ordenado por: RelevânciaOr hit Enter to replace sort method

Resultados 1 2 3 4 5

next page

Personalize Seus Resultados

Editar

RSS

Enviar página para o Meu Espaço

Refine Search Results

Expandir Meus Resultados

Expandir meus resultados

Mostrar Somente

Novas Pesquisas Sugeridas

Ignorar minha busca e procurar por tudo

Deste Autor:

Neste Assunto:

Realização: Logos de Redes Sociais:

Buscando em bases de dados remotas. Favor aguardar.

Buscando por
emscope:(USP_VIDEOS),scope:("PRIMO"),scope:(USP_FISICO),scope:(USP_EREVISTAS),scope:(USP),scope:(USP_EBOOKS),scope:(USP_PRODUCAO),primo_central_multiple_fe
Mostrar o que foi encontrado até o momento