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Material Type: Artigo
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Razvoj prehrambenih studija: doprinosi sociologije, kulturne antropologije, etnologije i povijestiIvanišević, Jelena ; Belaj, MelanijaNarodna umjetnost, 2015-12, Vol.52 (2), p.241-264 [Periódico revisado por pares]Institute of Ethnology and Folklore ResearchTexto completo disponível |
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Material Type: Livro
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European climate pact: kako jedemo i konzumiramo : materijali za učenje za modul 3Luxembourg: Publications Office 2024Texto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Visoki hidrostatski tlak: inovativna tehnologija u obradi prehrambenih proizvodaŠkegro, Marko ; Karlović, Sven ; Dujmić, Filip ; Mareja, Marko ; Brnąć, Mladen ; Bosijkov, Tomislav ; Ježek, DamirHrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam, 2021-12, Vol.16 (3/4), p.101-108Zagreb: Croatian Society of Food Technologists, Biotechnologists and NutritionistsTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Utjecaj pripremnih tehnika i termičkih postupaka procesiranja na sadržaj ostataka pesticida u namirnicamaMiletić, Marina ; Murati, Teuta ; Puntarić, Ada ; Bilandžić, Nina ; Kmetič, IvanaHrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam, 2018-12, Vol.13 (3-4), p.78-85Zagreb: Croatian Society of Food Technologists, Biotechnologists and NutritionistsTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Raznolikost samoniklih korisnih biljaka travnjaka Ćićarije (Hrvatska) - hrana za ljude i životinjeVitasović-Kosić, Ivana ; Britvec, MihaelaKrmiva, 2022-06, Vol.63 (2), p.53-65Hrvatsko agronomsko društvoTexto completo disponível |
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Material Type: Livro
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European climate pact: podijelite svoje mišljenje o klimatskim mjerama i budućnosti Europe - uz peer parliamentLuxembourg: Publications Office 2024Texto completo disponível |
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Material Type: Livro
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European climate pact: kako se krećemo i putujemo : materijali za učenje za modul 1Luxembourg: Publications Office 2024Texto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Listeria vrste u sirovoj hrani i hrani spremnoj za konzumiranje na tržištu Bosne i HercegovineMuftić, Abdullah ; Alagić, Damir ; Čaklovica, Kenan ; Bešić, Adna ; Fazlović, Neira ; Članjak-Kudra, Enida ; Purdić, Mersad ; Muftić, EminaVeterinarska stanica, 2022-10, Vol.54 (3), p.329-334 [Periódico revisado por pares]Hrvatski veterinarski institutTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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T-2 i HT-2 toksini u hrani i hrani za životinje: Pojavnost, toksičnost i mjere prevencije i dekontaminacijeKiš, Maja ; Pleadin, JelkaHrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam, 2018-09, Vol.13 (1-2), p.12-18Zagreb: Croatian Society of Food Technologists, Biotechnologists and NutritionistsTexto completo disponível |
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Material Type: Livro
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European climate pact: kako organizirati peer parliament : detaljni vodič za vođenje grupe kroz raspravu o klimiLuxembourg: Publications Office 2024Texto completo disponível |
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