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1
Material Type:
Tese de Doutorado
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Efeito dos compostos fenólicos do alecrim (Rosmarinus officinalis L.) na inflamação aguda e sobre os marcadores de estresse oxidativo de ratos diabéticos

Silva, Ana Mara De Oliveira E

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2012-08-16

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2
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Avaliação do efeito do extrato aquoso e da fração fenólica livre do Alecrim (Rosmarinus officinalis L.) sobre o estado antioxidante e o perfil lipídico em ratos com hipercolesterolemia induzida pela dieta

Afonso, Milessa Da Silva

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2010-07-07

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3
Material Type:
Tese de Doutorado
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Entrapment of Rosmarinus officinalis polyphenols in redispersible lipid-based systems

Bankole, Victor Oloruntoba

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto 2020-04-28

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

4
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Estabilidade oxidativa e avaliação sensorial de emulsões com extratos de ervas antioxidantes

Casemiro, Renata Cristina

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2016-09-08

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5
Selected writings of Rosemary Ellis in search of the meaning of nursing science
Material Type:
Livro
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Selected writings of Rosemary Ellis in search of the meaning of nursing science

Rosemary Ellis 1919-1986 Joyce J Fitzpatrick 1944-; Ida Marie Martinson 1936-

New York Springer Pub. c1996

Localização: EERP - Esc. Enfermagem Ribeirão Preto    (610.730.1 F559s )(Acessar)

6
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Ação antioxidante de extratos de especiarias e suas misturas binárias e ternárias sobre a estabilidade oxidativa de óleo de soja

Shimano, Marilis Yoshie Hayashi

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2012-10-01

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7
Material Type:
Tese de Doutorado
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Influência do processamento, de antioxidantes e da estocagem sobre a estabilidade oxidativa lipídica do ovo

Carvalho, Michelle Garcêz De

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2012-11-01

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8
Material Type:
Artigo
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Factors affecting the retention efficiency and physicochemical properties of spray dried lipid nanoparticles loaded with Lippia sidoides essential oil

Iara Baldim Débora Morais Rosa; Cláudia Regina Fernandes Souza; Raquel da Ana; Alessandra Durazzo; Massimo Lucarini; Antonello Santini; Eliana B Souto; Wanderley Pereira de Oliveira

Biomolecules Basel v. 10, n. 5, art. 693, p. 1-15, 2020

Basel 2020

Localização: FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto    (pcd 2999765 Acervo Digital )(Acessar)

9
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Estudo da adição de produtos vegetais no biodiesel de canola e de girassol visando à estabilidade térmica e oxidativa

Suveges, Nícolas Siktar

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola de Engenharia de Lorena 2014-06-06

Acesso online

10
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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