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Cassava
| Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Livro
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Estudos sobre a mandiocaAhmés Pinto Viégas Instituto Agronômico de Campinas; BRASCAN NORDESTECampinas Instituto Agronômico do Estado de São Paulo 1976Localização: ESALQ - Biblioteca Central (633.4 V656e 107411 )(Acessar) |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Embalagens ativas de fonte renovávelNaime, NatáliaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Instituto de Pesquisas Energéticas e Nucleares 2010-10-14Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Mandioca, a rainha do Brasil? - Ascensão e queda da Manihot esculenta em São PauloSilva, Henrique Ataide DaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Filosofia, Letras e Ciências Humanas 2008-08-08Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Diversidade genética de variedades tradicionais de mandioca (Manihot esculenta Crantz) cultivada em comunidades da Baixada Cuiabana em Mato Grosso por meio de microssatélitesCarrasco, Nancy FarfánBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2012-07-03Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Livro
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Contribuição para o estudo da mandiocaCarlos Teixeira MendesSão Paulo Secretaria da Agricultura, Industria e Comercio do Estado de São Paulo, Diretoria de Publicidade Agricola 1940Localização: ESALQ - Biblioteca Central (633.4 M538c 7141 )(Acessar) |
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Material Type: Livro
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Lavoura caiçaraCarlos Borges SchmidtRio de Janeiro Ministério da Agricultura 1958Localização: BBM - Bibl. Brasiliana Mindlin (PP 24 dd ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Qualidade do óleo de fritura de mandioca: correlação entre dados analíticos e sensoriais para determinação do ponto de descarteMatsuoka, Carla RomeroBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2009-08-28Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Caracterização de raízes de mandioca (Manihot esculenta Crantz) do cultivar IAC 576-70 quanto à cocção, composição química e propriedades do amido em duas épocas de colheita.Feniman, Cristiane MengueBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2004-10-08Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Avaliação da citotoxicidade, genotoxicidade e mutagenicidade da mandioca (Manihot esculenta Crantz) em célula tumoral HepG2Oliveira, Rita De Cássia Silva DeBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto 2012-07-31Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Caracterização físico-química e purificação de enzimas amilolíticas de mandioca (Manihot esculenta Crantz) cv. ZolhudinhaPascual, Cristina De Simone Carlos IglesiasBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2005-08-05Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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