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1
Liquid-liquid extraction applied to the processing of vegetable oil
Material Type:
Livro
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Liquid-liquid extraction applied to the processing of vegetable oil

Eduardo A. C. Batista Antonio José de Almeida Meirelles; Christianne Elisabete da Costa Rodrigues; Cíntia Bernardo Gonçalves

Meireles, Maria Angela de Almeida, ed (*) Extracting bioactive compounds for food products : theory and applications Boca Raton : CRC Press, 2009

Boca Raton CRC Press 2009

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2009 Liq ) e outros locais(Acessar)

2
Material Type:
Artigo de Congresso
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Modelagem do equilíbrio líquido-líquido do sistema óleo de soja / ácido linoléico comercial / etanol hidratado, a 50°C

Elaine C. D. Peixoto Christianne Elisabete da Costa Rodrigues; A. J. A Meirelles; Congresso Interno de Iniciação Científica (14. 2006 Campinas)

Livro de Resumos Campinas : UNICAMP, 2006

Campinas UNICAMP 2006

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2006 Mod ) e outros locais(Acessar)

3
Material Type:
Artigo de Congresso
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Estudo da solubilidade do gama-orizanol em solventes alcoólicos

Lígia Pugliesi de Souza Christianne Elisabete da Costa Rodrigues; Cíntia Bernardo Gonçalves; A. J. A Meirelles; Congresso Interno de Iniciação Científica (14. 2006 Campinas)

Livro de Resumos Campinas : UNICAMP, 2006

Campinas UNICAMP 2006

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2006 Est ) e outros locais(Acessar)

4
Material Type:
Artigo de Congresso
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Extraction of free fatty acids from peanut oil liquid-liquid equilibrium data and modeling at 298.2 k

Christianne Elisabete da Costa Rodrigues Cíntia Bernardo Gonçalves; Antonio José de Almeida Meirelles; International Symposium on Calorimetry and Chemical Thermodynamics (2. 2006 Estância de São Pedro, SP)

Book of Abstracts Campinas : UNICAMP, 2006

Campinas UNICAMP 2006

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2006 Ext ) e outros locais(Acessar)

5
Desacidificação do óleo de soja por extração líquido-líquido
Material Type:
Artigo de Congresso
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Desacidificação do óleo de soja por extração líquido-líquido

Letícia Andrade de Sá Christianne Elisabete da Costa Rodrigues; Antonio José de Almeida Meirelles; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (20. 2006 Curitiba)

Resumos; alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional Curitiba : SBCTA, 2006

Curitiba SBCTA 2006

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2006 Des ) e outros locais(Acessar)

6
Material Type:
Artigo de Congresso
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Análise estatística da solubilidade do gama-orizanol em diferentes solventes orgânicos

Maitê Sarria Cuevas Christianne Elisabete da Costa Rodrigues; Antonio José de Almeida Meirelles; Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (8. 2009 Campinas, SP)

Resumos SLACA; ciência de alimentos no mundo globalizado: novos desafios, novas perspectivas Campinas : Unicamp, 2009

Campinas Unicamp 2009

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2009 Ana ) e outros locais(Acessar)

7
Experimental measurement and correlation of solubility of gamma-oryzanol in different organic solvents
Material Type:
Artigo de Congresso
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Experimental measurement and correlation of solubility of gamma-oryzanol in different organic solvents

Maitê Sarria Cuevas Christianne Elisabete da Costa Rodrigues; M. C Costa; Antonio José de Almeida Meirelles; Iberoamerican Conference on Phase Equilibria and Fluid Properties for Process Design (8. 2009 Praia da Rocha, Algarve, Portugal)

Proceedings EQUIFASE Porto : Faculdade de Engenharia - Universidade do Porto, 2009

Porto Faculdade de Engenharia - Universidade do Porto 2009

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2009 Exp ) e outros locais(Acessar)

8
Modelagem do processo de recuperação de hexano da miscela após extração com solvente
Material Type:
Artigo de Congresso
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Modelagem do processo de recuperação de hexano da miscela após extração com solvente

R. Ceriani Cíntia Bernardo Gonçalves; Christianne Elisabete da Costa Rodrigues; A. J. A Meirelles; Congresso Brasileiro de Engenharia Química (16. 2006 Santos); Congresso Brasileiro de Termodinâmica Aplicada (3. 2006 Santos)

Anais COBEQ; engenharia química & inovação Santos, 2006 ; Anais CBTERMO Santos, 2006

Santos 2006

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2006 Mod ) e outros locais(Acessar)

9
Material Type:
Artigo de Congresso
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Phase equilibrium for systems composed by refined soybean oil + commercial linoleic acid + ethanol + water, at 25 and '50 GRAUS'

Christianne Elisabete da Costa Rodrigues Elaine C. D Peixoto; A. J. A Meirelles; Iberoamerican Conference on Phase Equilibria and Fluid Properties for Process Design (7. 2006 Morelia, México)

Abstracts Morelia : Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, 2006

Morelia Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo 2006

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2006 Pha ) e outros locais(Acessar)

10
Material Type:
Artigo de Congresso
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Carotenoids behaviour during deacidification of palm oil by liquid-liquid extraction

Cíntia Bernardo Gonçalves Christianne Elisabete da Costa Rodrigues; Pedro de Alcântara Pessôa Filho 1972-; Antonio José de Almeida Meirelles 1972-; International Symposium on Calorimetry and Chemical Thermodynamics (2. 2006 Estância de São Pedro)

Book of abstracts Campinas : UNICAMP, 2006

Campinas UNICAMP 2006

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2006 Car ) e outros locais(Acessar)

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