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| Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Vídeo
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EstômagoMarcos Jorge; Claudia da Natividade; Fabrizio Donvito; Marcos Cohen; Lusa Silvestre; Toca Seabra; Luca Alverdi; Maricetta Lombardo; Jussara Perussolo; Marisol Grossi; Giovanni Venosta; Fabiula Nascimento; Babu Santana; Carlo Briani; Zeca Cenovicz; Paulo Miklos; Jean Pierre Noher; João Miguel; Zencrane Filmes; Indiana ProductionBrasil Zencrane Filmes produção Indiana Production produção Brasil Programadora Brasil distribuição 2007 2012Localização: ECA - Escola de Comunicações e Artes (DVD3391 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Livro
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Cooked a natural history of transformationMichael PollanNew York Penguin Books 2014Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (641.5 11 )(Acessar) |
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Material Type: Livro
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Chame o chef! os desastres culinários dos maiores nomes da cozinha do Brasil e do mundoKimberly Witherspoon; Andrew Friedman 1967-; Luciana Fróes; Alexandre MartinsRio de Janeiro Ediouro 2006Localização: EACH - Esc. Artes, Ciências e Humanidades (641.5 C447 )(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Alimentos seguros percepção dos manipuladoresF. G Barbosa José Henrique de Hildebrand Grisi Filho; Ricardo Augusto Dias; Fernando Ferreira; Fernando Lefèvre; Jose Soares Ferreira Neto; Evelise Oliveira Telles; Encontro Nacional de Epidemiologia Veterinária (2. 2015 Brasília)O Biológico São Paulo v. 77, suppl. 1, p. 44, res. 067, 2015São Paulo 2015Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo
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Indoor 'NO IND.2' air pollution and lung function of professional cooksMarcos Abdo Arbex L. C Martins; L. A. A Pereira; F Negrini; A. A Cardoso; W. R Melchert; R. F Arbex; Paulo Hilário Nascimento Saldiva; A Zanobetti; A. L. F BragaBrazilian Journal of Medical and Biological Research São Paulo v. 40, n. 4, p. 527-534, 2007São Paulo 2007Localização: FM - Fac. Medicina (FM IMT BCBIB )(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Indoor 'NO IND.2' air pollution and lung function of professional cooksMarcos Abdo Arbex L. C Martins; L. A. A Pereira; F Negrini; A. A Cardoso; W. R Melchert; R. F Arbex; Paulo Hilário Nascimento Saldiva; A Zanobetti; A. L. F BragaBrazilian Journal of Medical and Biological Research São Paulo v. 40, n. 4, p. 527-534, 2007São Paulo 2007Localização: FM - Fac. Medicina (FM IMT BCBIB )(Acessar) |
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Material Type: Vídeo
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La cena O jantarEttore Scola 1931-; Franco Committeri; Furio Scarpelli; Silvia Scola; Giacomo Scarpelli; Franco Di Giacomo; Raimondo Crociani; Luciano Ricceri; Odette Nicoletti; Armando Trovajoli; Franco Cremonini; Carmine Parmigiani; Fanny Ardant; Vittorio Gassman; Giancarlo Giannini; Stefania Sandrelli; Antonio Catania; Francesca D'Aloja; Massfilm; Medusa FilmItália Massfilm produção Medusa Film produção S.l. Videolar distribuição 1998 [200?Localização: ECA - Escola de Comunicações e Artes (XDVD1408 )(Acessar) |
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Material Type: Vídeo
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Babettes gaestebud A festa de BabetteGabriel Axel; Just Betzer; Bo Christensen; Henning Kristiansen; Finn Henriksen; Per Norgard; Sven Wichman; Stéphane Audran; Jean-Philippe Lafont; Bodil Kjer; Hanne Stensgaard; Vibeke Hastrup; Birgitte Federspiel; Bibi Andersson; Just Bexter Nordisk Film; Panorama International; Danish Film InstituteDinamarca Just Bexter Nordisk Film produção Panorama International produção Danish Film Institute produção São Paulo Look Vídeo distribuição 1987 [19--Localização: ECA - Escola de Comunicações e Artes (VC1583 )(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Do limão à limonada a utilização do ambiente virtual durante a pandemia de COVID-19 para formação de cozinheiros(as) da alimentação escolarCristiane Tavares Matias Mirelly dos Santos Amorim Dantas; Laís Mariano Zanin; Elke Stedefeldt; Congresso Brasileiro de Nutrição (CONBRAN) (27. 2022 Maceió)Revista da Associação Brasileira de Nutrição (RASBRAN) São Paulo v. 13, n. 2, p. 159-160, 2022São Paulo 2022Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Vídeo
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Aviso aos navegantesWatson Macedo 1918-1981; Décio Alves Tinoco; Alinor Azevedo; Paulo Machado; Edgar Brasil; Waldemar Noya; Aluísio Viana; Lindolfo Gaya Oscarito 1906-1970 Grande Otelo 1915-; Anselmo Duarte 1920-; José Lewgoy; Adelaide Chiozzo; Ivan Cury; Emilinha Borba; Jorge Goulart; Eliana; Atlântida CinematográficaBrasil Atlântida Cinematográfica produção São Paulo Versátil distribuição 200- 1950Localização: ECA - Escola de Comunicações e Artes (DVD0227 )(Acessar) |
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