Diferenciação entre aguardente e rum por meio de seu perfil mineral
Alexandre Ferreira Leite Neto Roni Vicente Reche; Ronaldo Ferreira do Nascimento; Benedito dos Santos Lima Neto; Douglas Wagner Franco; Workshop de Pós-graduação (8. 2002 São Carlos)
Livro de resumos São Carlos : Instituto de Química de São Carlos - USP, 2002
São Carlos Instituto de Química de São Carlos - USP 2002
Localização:
IQSC - Inst. Química de São Carlos
(P6787 ) e outros locais(Acessar)
Qualitative and quantitative high-performance liquid chromatographic analysis of aldehydes in Brazilian sugar cane spirits and other distilled alcoholic beverages
Ronaldo Ferreira do Nascimento Juliana Cunha Marques; Benedito dos Santos Lima Neto; Denis De Keukeleire; Douglas Wagner Franco
Journal of Chromatography A Amsterdam v. 782, p. 13-23, 1997
Amsterdam 1997
Localização:
IQSC - Inst. Química de São Carlos
(P4056 )(Acessar)
Qualitative and quantitative high-performance liquid chromatographic analysis of aldehydes in Brazilian sugar cane spirits and other distilled alcoholic beverages
Ronaldo Ferreira do Nascimento Juliana Cunha Marques; Benedito dos Santos Lima Neto; Denis De Keukeleire; Douglas Wagner Franco
Journal of Chromatography A Amsterdam v. 782, p. 13-23, 1997
Amsterdam 1997
Localização:
IQSC - Inst. Química de São Carlos
(P4056 )(Acessar)