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1
Material Type:
Artigo de Congresso
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Aceitação das refeições distribuídas pelo Programa de Alimentação Escolar estudo de caso

Gilma Lucazechi Sturion Marina Vieira da Silva; Marília Oetterer; M. A. M Galeazzi; Maria Angélica Penatti Pipitone; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (19. 2004 Recife, PE)

Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento Recife, 2004

Recife 2004

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 1082 19/2004 ) e outros locais(Acessar)

2
Material Type:
Artigo de Congresso
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Subsídios para a gestão do programa de alimentação escolar

A. L. Panciera Gilma Lucazechi Sturion; Marina Vieira da Silva; Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (6. 2005 Campinas, SP)

Ciência de alimentos: abrindo caminhos para o desenvolvimento científico, tecnológico e industrial Campinas : Unicamp, 2005

Campinas Unicamp 2005

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 1147 6/2005 ) e outros locais(Acessar)

3
Material Type:
Artigo de Congresso
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Estado nutricional, adesão ao Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e estilo de vida de alunos de municipio paulista com agricultura familiar

Marina Vieira da Silva G. E Pegolo; Gilma Lucazechi Sturion; Congresso Mundial de Saúde Públia (11. 2006 Rio de Janeiro, RJ); Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva (8. 2006 Rio de Janeiro, RJ)

Saúde coletiva em um mundo globalizado; rompendo barreiras sociais, econômicas e políticas Rio de Janeiro, 2006

Rio de Janeiro 2006

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (PI 1584848 ) e outros locais(Acessar)

4
Material Type:
Artigo de Congresso
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Estudo da eficácia de um instrumento para avaliação da aceitabilidade das refeições distribuídas no Programa de Alimentação Escolar

A. L. Panciera D. R Ferreira; Marina Vieira da Silva; D. C. R Caroba; Gilma Lucazechi Sturion; Simpósio Internacional de Iniciação Cientifica da Universidade de São Paulo (12. 2004 Piracicaba, SP)

Agropecuária; resumos São Paulo : USP, 2004

São Paulo USP 2004

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 757 12/2004 1430857 ) e outros locais(Acessar)

5
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Análise do conceito de soberania alimentar no programa nacional de alimentação escolar no município de Piracicaba (SP)

Camargo, Samira Gaiad Cibim De

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Ecologia de Agroecossistemas 2016-05-25

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

6
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Análise de evolução de indicadores nutricionais na alimentação escolar em unidades do ensino público municipal de São Paulo sob dois modelos de gestão

Magno, Marina Sambrano De Oliveira

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Nutrição Humana Aplicada 2014-03-10

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

7
Material Type:
Tese de Doutorado
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Programa de alimentação escolar : avaliação do desempenho em dez municipios brasileiros

Sturion, Gilma Lucazechi Universidade Estadual de Campinas (Unicamp); Galeazzi, Maria Antonia Martins, 1944-; Philipi, Sonia Tucunduva; Carvalho, Maria Da Graça Bonfim De; Silva, Marina Vieira Da; Salay, Elisabete; Universidade Estadual De Campinas. Faculdade De Engenharia De Alimentos; Programa De Pós-Graduação Em Alimentos E Nutrição; Universidade Estadual De Campinas

https://repositorio.unicamp.br/acervo/detalhe/269817

[s.n.] 2002

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

8
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Distribuição espacial dos fatores associados à vinculação da agricultura familiar com o Programa Nacional de Alimentação Escolar nos municípios do estado de São Paulo

Rodriguez Mora, Claudia Andrea

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2015-10-09

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

9
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Avaliaçao do programa de enriquecimento da merenda escolar servida na rede estadual de ensino de São Paulo

Beatriz Aparecida Edmea Tenuta Martins Denise Cavallini Cyrillo

2000

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (T 641.012 M386a ) e outros locais(Acessar)

10
Material Type:
Tese de Doutorado
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Merenda escolar: história, evolução e contribuição no atendimento das necessidades nutricionais da criança

Stefanini, Maria Lucia Rosa

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 1998-03-27

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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