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1
Texture in Food
Texture in Food
Texture in Food
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Texture in Food

McKenna Brian M. David Kilcast; B. M McKenna

Woodhead Publishing 2003

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2
Introduction to texture analysis macrotexture, microtexture and orientation mapping
Introduction to texture analysis macrotexture, microtexture and orientation mapping
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Introduction to texture analysis macrotexture, microtexture and orientation mapping

V. Randle (Valerie) Olaf Engler

Amsterdam, The Netherlands Gordon & Breach c2000

Localização: EEL - Engenharia de Materiais    (620.1 R191i ) e outros locais(Acessar)

3
Food Texture and Viscosity : Concept and Measurement
Food Texture and Viscosity : Concept and Measurement
Food Texture and Viscosity : Concept and Measurement
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Food Texture and Viscosity : Concept and Measurement

Malcolm C. Bourne

Burlington Academic Press 2002

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4
Journal of Texture Studies
Material Type:
Revista 		Adicionar ao Meu Espaço

Journal of Texture Studies

UNITED STATES Wiley

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5
Microstructure and texture in steels and other materials February 5-7, 2008, Jamshedpur, India
Microstructure and texture in steels and other materials February 5-7, 2008, Jamshedpur, India
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Microstructure and texture in steels and other materials February 5-7, 2008, Jamshedpur, India

International Conference on Microstructure and Texture in Steels (2008 Jamshedpur, India) Arunansu Haldar; Satyam Suwas; Debashish Bhattacharjee; Tata Iron and Steel Company; Indian Institute of Metals

London Springer c2009

Localização: EPMT - Esc. Politécnica-Bib Eng Metal    (669.14 In8m )(Acessar)

6
Food texture
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Food texture

Samuel A. Matz

Westport, Conn. Avi Pub. Co. 1962

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (TX601 M446f ) e outros locais(Acessar)

7
Texture analysis using complex system models fractal dimension, swarm systems and non-linear diffusion
Texture analysis using complex system models fractal dimension, swarm systems and non-linear diffusion
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Texture analysis using complex system models fractal dimension, swarm systems and non-linear diffusion

Bruno Brandoli Machado José Fernando Rodrigues Junior; Conference on Graphics, Patterns and Images - SIBGRAPI (29. 2016 São José dos Campos); Workshop of Theses and Dissertations - WTD (2016 São José dos Campos)

Proceedings Porto Alegre : SBC, 2016

Porto Alegre SBC 2016

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8
Environment for the analysis and comparison of texture descriptors
Environment for the analysis and comparison of texture descriptors
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Environment for the analysis and comparison of texture descriptors

Farfan, Alex Josue Florez

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Instituto de Ciências Matemáticas e de Computação 2018-10-17

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9
An experimental assessment of surface micro irregularities (porosity and texture) effects on tribological behaviour under lubricated conditions.
An experimental assessment of surface micro irregularities (porosity and texture) effects on tribological behaviour under lubricated conditions.
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

An experimental assessment of surface micro irregularities (porosity and texture) effects on tribological behaviour under lubricated conditions.

Boidi, Guido

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Politécnica 2019-09-06

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10
Texture and anisotropy preferred orientations in polycrystals and their effect on materials properties
Texture and anisotropy preferred orientations in polycrystals and their effect on materials properties
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Texture and anisotropy preferred orientations in polycrystals and their effect on materials properties

U. F Kocks; C. N Tomé (Carlos Norberto) 1951-; Hans-Rudolf Wenk 1941-

Cambridge England Cambridge University Press 2000, 1998

Localização: EPMT - Esc. Politécnica-Bib Eng Metal    (548.735 T314 2000 ) e outros locais(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Bruno, O
  2. Gonzaga, A
  3. Padilha, A
  4. Lannes, S
  5. Oliveira, M

Neste Assunto:

  1. TEXTURA
  2. Processamento De Imagens
  3. Reconhecimento De Padrões
  4. Texture
  5. Not Available

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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