skip to main content
Primo Advanced Search
Primo Advanced Search Query Term
Primo Advanced Search Query Term
Primo Advanced Search Query Term
Primo Advanced Search prefilters

Resultados de 1 a 10 de 17  para Produção Intelectual da USP

Resultados 1 2 next page
Mostrar Somente
Refinado por: assunto: Contaminação De Alimentos remover
Result Number Material Type Add to My Shelf Action Record Details and Options
1
Material Type:
Artigo de Congresso
Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação Higienico Sanitaria na cadeia de produção de queijo minas frescal no estado de São Paulo

Paula Bortolotto Mendes Ramos Ernani Porto; Giovana Verginia Barancelli; Tarsila Mendes de Camargo; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP 2011 (19 2011 São Paulo, SP)

Resumos São Paulo : USP, 2011

São Paulo USP 2011

Acesso online

2
Material Type:
Livro
Adicionar ao Meu Espaço

Unidade de alimentação e nutrição, dietas enterais e láctário

Fátima Pedro Barbosa Ortolani Selma de Brito; Maria Olivia Vaz Fernandes; Kazuko Uchikawa Graziano; Marta de Oliveira Ramalho

Fernandes, Antonio Tadeu(*); Fernandes, Maria Olivia Vaz(*); Ribeiro Filho, Nelson(*); Graziano, Kazuko Uchikawa; Gabrielloni, Maria Cristina(*); Cavalcante, Nilton José Fernandes(*); Lacerda, Rúbia Aparecida; (eds) Infecção hospitalar e suas interfaces na área da saúde São Paulo : Atheneu, 2000

São Paulo Atheneu 2000

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

3
Higiene e vigilância sanitária de alimentos qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos
Material Type:
Livro
Adicionar ao Meu Espaço

Higiene e vigilância sanitária de alimentos qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos

Pedro Manuel Leal Germano Maria Izabel Simões Germano

São Paulo Varela 2003

Localização: FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto    (614.31 G311h2 ) e outros locais(Acessar)

4
Material Type:
Artigo de Congresso
Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação microbiológica de amostras de queijo minas meia cura comercializado em mercados municipais da cidade de São Paulo [resumo]

Suzete Contrera de Moura Pedro V. M Azevedo; Pedro Manuel Leal Germano; Glavur Rogério Matté; Maria Helena Matté; Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária (29. 2002 Gramado, Brasil)

[Resumos do] XXIX Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária: saúde ambiental, animal e humana: uma questão de sobrevivência Gramado, RS : Sociedade Brasileira de Medicina Veterinária, 2002

Gramado, RS Sociedade Brasileira de Medicina Veterinária 2002

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (CDR-393 ) e outros locais(Acessar)

5
Material Type:
Livro
Adicionar ao Meu Espaço

Monografias 2005 Curso de Especialização em Vigilância Sanitária de Alimentos

Pedro Manuel Leal Germano Maria Helena Matté; Simone de Carvalho Balian; Maria Izabel Simões Germano

São Paulo Universidade de São Paulo, Faculdade de Saúde Pública 2005

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (614.31 53 2005 ) e outros locais(Acessar)

6
Higiene e vigilância sanitária de alimentos qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos
Material Type:
Livro
Adicionar ao Meu Espaço

Higiene e vigilância sanitária de alimentos qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos

Pedro Manuel Leal Germano Maria Izabel Simões Germano

Barueri, SP Manole c2008

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (614.31 58 3.ed. ex.8 ) e outros locais(Acessar)

7
Material Type:
Dissertação de Mestrado
Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação microbiológica de alfaces (Lactuca sativa) em restaurantes self-service no Município de Limeira - SP

Almeida, Maria Teresa Trovó De

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2006-08-30

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

8
Material Type:
Dissertação de Mestrado
Adicionar ao Meu Espaço

Qualidade microbiológica do leite e do sorvete de massa de uma indústria de pequeno porte do município de Piracicaba - SP.

Rizzo-Benato, Roberta Teresa

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2004-11-19

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

9
Higiene e vigilância sanitária de alimentos
Material Type:
Livro
Adicionar ao Meu Espaço

Higiene e vigilância sanitária de alimentos

Pedro Manuel Leal Germano Maria Izabel Simões Germano

Barueri, SP Manole 2011

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (614.31 G373h 2011 ) e outros locais(Acessar)

10
Material Type:
Tese de Doutorado
Adicionar ao Meu Espaço

Controle de soluções sanificantes por meio do potencial de óxido-redução em alface americana minimamente processada

Santaella, Silvia Regina Reis

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2007-10-30

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

Resultados de 1 a 10 de 17  para Produção Intelectual da USP

Resultados 1 2 next page

Personalize Seus Resultados

  1. Editar

Refine Search Results

Mostrar Somente

  1. Disponível na Biblioteca (15)
  2. Recursos Online (1)

Refinar Meus Resultados

Tipo de Recurso 

  1. Produções Acadêmicas  (8)
  2. Livros  (5)
  3. Artigos  (4)
  4. Mais opções open sub menu

Data de Publicação 

De até
  1. Antes de2003  (2)
  2. 2003Até2004  (2)
  3. 2005Até2006  (4)
  4. 2007Até2009  (5)
  5. Após 2009  (4)
  6. Mais opções open sub menu

Novas Pesquisas Sugeridas

Ignorar minha busca e procurar por tudo

Deste Autor:

  1. Germano, P
  2. Germano, M
  3. Matté, M
  4. Gallo, C
  5. Boanova, A

Buscando em bases de dados remotas. Favor aguardar.