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Refinado por: Biblioteca: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos remover
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1
A pós-graduação em química na USP/São Carlos uma história escrita por 100
A pós-graduação em química na USP/São Carlos uma história escrita por 100
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

A pós-graduação em química na USP/São Carlos uma história escrita por 100

Benedito dos Santos Lima Neto

Sao Carlos IQSC 2005

Localização: CDCC - Cent. Div. Científica e Cultural    (378 P855 ) e outros locais(Acessar)

2
Desempenho de cordeiros cruzados alimentados com diferentes grãos de cereais
Desempenho de cordeiros cruzados alimentados com diferentes grãos de cereais
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Desempenho de cordeiros cruzados alimentados com diferentes grãos de cereais

Marília Pastro Vidal Angélica Simone Cravo Pereira; Gabriela Aferri; Saulo da Luz e Silva; Simpósio de Pós-Graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal (4. 2010 Pirassununga)

Anais Pirassununga : VNP, 2010

Pirassununga 2010

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (PEA - 8 ) e outros locais(Acessar)

3
Qualidade microbiológica do leite
Qualidade microbiológica do leite
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Qualidade microbiológica do leite

Ana Maria Centola Vidal Arlindo Saran Netto; Gabriel Augusto Marques Rossi

Vidal, Ana Maria Centola; Saran Netto, Arlindo (Org). Obtenção e processamento do leite e derivados Pirassununga : Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP, 2018 220 p.

Pirassununga Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP 2018

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2018 Qua )(Acessar)

4
Fluxograma de produção de leite e derivados
Fluxograma de produção de leite e derivados
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Fluxograma de produção de leite e derivados

Gabriel Augusto Marques Rossi Ana Maria Centola Vidal; Arlindo Saran Netto; Carlos Eduardo Gamero Aguilar

Vidal, Ana Maria Centola; Saran Netto, Arlindo (Org). Obtenção e processamento do leite e derivados Pirassununga : Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP, 2018 220 p.

Pirassununga Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP 2018

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2018 Flu )(Acessar)

5
Influence of the cleaning system of conveyor belts on microbiological quality of poultry meat
Influence of the cleaning system of conveyor belts on microbiological quality of poultry meat
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Influence of the cleaning system of conveyor belts on microbiological quality of poultry meat

T. A Julião A. M Cortezi; Gabriel Augusto Marques Rossi; Lea Furlan D'Abreu; Júlio Cesar de Carvalho Balieiro; Ana Maria Centola Vidal

Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia Belo Horizonte v. 70, n. 4, p. 1325-1332, 2018

Belo Horizonte 2018

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (BAJ - 84 ) e outros locais(Acessar)

6
Efficiency of different disinfectants on Bacillus cereus sensu stricto biofilms on stainless-steel surfaces in contact with milk
Efficiency of different disinfectants on Bacillus cereus sensu stricto biofilms on stainless-steel surfaces in contact with milk
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Efficiency of different disinfectants on Bacillus cereus sensu stricto biofilms on stainless-steel surfaces in contact with milk

Higor Oliveira Silva Joyce Aparecida Santos Lima; Carlos Eduardo Gamero Aguilar; Gabriel Augusto Marques Rossi; Luis Antonio Mathias; Ana Maria Centola Vidal

Frontiers in Microbiology Lausanne v. 9, art. 2934, p. 1-11, 2018

Lausanne 2018

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2018 Eff )(Acessar)

7
Testing pigs of non-technified rearing farms for serum antibodies against Taenia solium in a region of the state of São Paulo, Brazil
Testing pigs of non-technified rearing farms for serum antibodies against Taenia solium in a region of the state of São Paulo, Brazil
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Testing pigs of non-technified rearing farms for serum antibodies against Taenia solium in a region of the state of São Paulo, Brazil

Gabriel Augusto Marques Rossi Henrique Meiroz de Souza Almeida; Rafaella P. M Guimarães-Peixoto; Emílio C Acevedo-Nieto; Paulo S. A Pinto; Ana Maria Centola Vidal; Luis A Mathias; Luis G Oliveira

Pesquisa Veterinária Brasileira Rio de Janeiro v. 36, n. 3, p. 141-144, 2016

Rio de Janeiro 2016

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2016 Tes )(Acessar)

8
Carcass and meat characteristics of crossbred lambs fed different starch sources
Carcass and meat characteristics of crossbred lambs fed different starch sources
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Carcass and meat characteristics of crossbred lambs fed different starch sources

M. P. Vidal Gabriela Aferri; Saulo da Luz e Silva; P. E. de Felicio; M. M Guizzo; Rosana Rüegger Pereira da Silva Corte; Angélica Simone Cravo Pereira; International Congress of Meat Science and Technology (57. 2011 Ghent, Belgium)

Proceedings ICoMST Ghent : Belgian Association of Meat Science and Technology, 2011

Ghent Belgian Association of Meat Science and Technology 2011

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (PEA - 13 ) e outros locais(Acessar)

9
Detection of Bacillus cereus isolated during ultra high temperature milk production flowchart through random amplified polymorphic DNA polymerase chain reaction
Detection of Bacillus cereus isolated during ultra high temperature milk production flowchart through random amplified polymorphic DNA polymerase chain reaction
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Detection of Bacillus cereus isolated during ultra high temperature milk production flowchart through random amplified polymorphic DNA polymerase chain reaction

Ana Maria Centola Vidal Oswaldo Durival Rossi Junior; Irlan Leite de Abreu; Karina Paes Bürger; Marita Vedovelli Cardoso; Ana Carolina Siqueira Gonçalves; Gabriel Augusto Marques Rossi; Lea Furlan D'Abreu

Ciência Rural Santa Maria v. 46, n. 2, p. 286-292, fev. 2016

Santa Maria 2016

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2016 Det )(Acessar)

10
Staphylococcus sp. count in dairy products "requeijão” and “especialidade láctea”
Staphylococcus sp. count in dairy products "requeijão” and “especialidade láctea”
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Staphylococcus sp. count in dairy products "requeijão” and “especialidade láctea”

Jamile de Oliveira Hachiya Gabriel Augusto Marques Rossi; Rafael Akira Sato; Higor Oliveira Silva; Ana Maria Centola Vidal; Luiz Augusto do Amaral; Congresso Brasileiro de Microbiologia (28. 2015 Florianopolis, SC)

Resumos São Paulo : Sociedade Brasileira de Microbiologia, 2015

São Paulo Sociedade Brasileira de Microbiologia 2015

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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Deste Autor:

  1. Vidal, A
  2. Rossi, G
  3. Martins, S
  4. Mathias, L
  5. Martinez, C

Neste Assunto:

  1. Leite
  2. Microbiologia De Alimentos
  3. Bovinos
  4. Suínos
  5. Cruzamento Animal

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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