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Material Type: Artigo
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萎凋方式对γ-氨基丁酸白茶香气成分的影响吴婷 ; 李沅达 ; 邓秀娟 ; 高畅 ; 江小丽 ; 黄刚骅 ; 周红杰 ; 李亚莉食品安全质量检测学报, 2022, Vol.13 (13), p.4344-4351 [Periódico revisado por pares]云南农业大学茶学院, 昆明 650201Texto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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紫娟与丹妃挥发性成分差异分析王志霞 ; 苏丹 ; 任洪涛 ; 李亚莉 ; 周红杰食品安全质量检测学报, 2021, Vol.12 (18), p.7388-7396 [Periódico revisado por pares]云南农业大学茶学院, 昆明 650000%云南农业大学食品科学技术学院, 昆明 650000%云南农业大学香料研究所, 昆明 650000Texto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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负氧离子在仓储过程中对普洱生茶挥发性成分的影响任丽 周红杰 许腾升 任洪涛食品安全质量检测学报, 2016, Vol.7 (10), p.4010-4015 [Periódico revisado por pares]云南农业大学普洱茶学院,昆明,650201%云南省香料研究开发中心,昆明,650051Texto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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γ-氨基丁酸茶薄层检测方法的建立杨四润;张冬莲;方乔慧;周红杰;杨明容;傅静;吴绍帅;李亚莉食品安全质量检测学报, 2012, Vol.3 (1), p.33-39 [Periódico revisado por pares]云南农业大学普洱茶学院,昆明,650201Texto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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野生虎掌菌食药用价值研究进展苗笑雨 谷大海 程志斌 徐志强 王桂瑛 廖国周食品安全质量检测学报, 2016 (10), p.3960-3965 [Periódico revisado por pares]Texto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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响应曲面法优化超声辅助提取虎杖中白藜芦醇的工艺研究曹艳蓉;赵俊平;毛彩云;杨永红;李满秀食品安全质量检测学报, 2017, Vol.8 (9), p.3341-3346 [Periódico revisado por pares]忻州师范学院化学系,忻州,034000Texto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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响应曲面法优化超声辅助提取虎杖中白藜芦醇的工艺研究曹艳蓉 赵俊平 毛彩云 杨永红 李满秀食品安全质量检测学报, 2017 (9), p.3341-3346 [Periódico revisado por pares]Texto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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应用聚合酶链式反应-变性梯度凝胶电泳和16S rDNA技术分析果冻胀气原因严琼英 林霖 叶秀玲 陈晶 黄建飞 刘丛丛 杨国武 兰全学食品安全质量检测学报, 2015 (12), p.5041-5045 [Periódico revisado por pares]深圳市计量质量检测研究院,深圳,518131Texto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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核酸适配体—靶标复合物解离常数测定方法研究进展刘继红 李淑芳 尹海燕 洪慧杰 张玲 王红旗食品安全质量检测学报, 2016, Vol.7 (3), p.1210-1219 [Periódico revisado por pares]河南省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所,郑州450002Texto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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伏马毒素B1新型荧光标记物制备及其在荧光偏振分析技术中的应用刘继红 Chris Maragos 王敏 尹海燕 张玲 张军锋 洪慧杰 王红旗食品安全质量检测学报, 2015 (12), p.4810-4815 [Periódico revisado por pares]河南省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所,郑州 450002Texto completo disponível |