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Refinado por: assunto: Contaminação De Alimentos remover
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1
Material Type:
Livro
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Novos instrumentos de gestão ambiental urbana

Pedro Manuel Leal Germano Maria Izabel Simões Germano; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira

São Paulo USP/FSP 2000

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (614.31 53 2000 V.1-3 ) e outros locais(Acessar)

2
Importância do estudo da L. monocytogenes na Saúde Pública
Material Type:
Livro
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Importância do estudo da L. monocytogenes na Saúde Pública

Gillian Alonso Arruda Pedro Manuel Leal Germano

Listéria e listeriose: perigo para as gestantes São Paulo : Ponto Crítico, 2007

São Paulo Ponto Crítico 2007

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (576.163 44 ex.2 ) e outros locais(Acessar)

3
Material Type:
Artigo de Congresso
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Occurrence of Campylobacter spp in beef carcasses and in retail chicken cuts in São Paulo, Brazil

Graciela Volz Lopes Eb Chiarini; Mariza Landgraf; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Maria Teresa Destro; Science and Pharmaceutical Technology Meeting of the Faculty of the Pharmaceutical Sciences of the University of São Paulo (14. 2009 São Paulo); São Paulo Pharmacy and Biochemistry Universitary Meeting (44. 2009 São Paulo); Annual Research Symposium on Pharmaceutical Sciences (44. 2009 São Paulo)

Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences São Paulo v. 45, suppl. 1, p.55 res. FCF106, 2009

São Paulo 2009

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

4
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Avaliação da qualidade higiênico-sanitária de peixes comercializados em mercados municipais da cidade de São Paulo, SP

Santos, Rosa Maria Dos

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2006-09-26

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

5
Material Type:
Livro
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Monografias 2001; Curso de Pós-Graduação Lato Senso; Especialização; Vigilância Sanitária de Alimentos

Pedro Manuel Leal Germano Simone de Carvalho Balian; Maria Izabel Simões Germano

São Paulo FSP/USP 2001

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (614.31 53 2001 ) e outros locais(Acessar)

6
Higiene e vigilância sanitária de alimentos qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos
Material Type:
Livro
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Higiene e vigilância sanitária de alimentos qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos

Pedro Manuel Leal Germano Maria Izabel Simões Germano

São Paulo Varela 2003

Localização: FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto    (614.31 G311h2 ) e outros locais(Acessar)

7
Material Type:
Livro
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Monografias 2000; Curso de Pós-Graduação Lato Senso - Especialização - Vigilância Sanitária de Alimentos

Pedro Manuel Leal Germano Maria Izabel Simões Germano; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira

São Paulo USP/FSP 2000

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (614.31 53 2000 v.1 ) e outros locais(Acessar)

8
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Avaliação dos níveis de histamina em sardinhas frescas comercializadas na CEAGESP de São Paulo

Rosymaura Baena Moreno Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva Torres

2001

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (Mtr 996 )(Acessar)

9
Material Type:
Artigo de Congresso
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Avaliação microbiológica de amostras de queijo minas meia cura comercializado em mercados municipais da cidade de São Paulo [resumo]

Suzete Contrera de Moura Pedro V. M Azevedo; Pedro Manuel Leal Germano; Glavur Rogério Matté; Maria Helena Matté; Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária (29. 2002 Gramado, Brasil)

[Resumos do] XXIX Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária: saúde ambiental, animal e humana: uma questão de sobrevivência Gramado, RS : Sociedade Brasileira de Medicina Veterinária, 2002

Gramado, RS Sociedade Brasileira de Medicina Veterinária 2002

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (CDR-393 ) e outros locais(Acessar)

10
Evaluación de residuos de ciertos fármacos de uso veterinario en los alimentos 47º informe del comité mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios
Material Type:
Livro
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Evaluación de residuos de ciertos fármacos de uso veterinario en los alimentos 47º informe del comité mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios

Ginebra Organización Mundial de la Salud 1998

Localização: FM - Fac. Medicina    (OMS WA712 O77e 1998 )(Acessar)

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