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Coliform concentration in water used for cleaning milk equipment in dairy farms in Brazil and its correlation with milk quality
Coliform concentration in water used for cleaning milk equipment in dairy farms in Brazil and its correlation with milk quality
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Coliform concentration in water used for cleaning milk equipment in dairy farms in Brazil and its correlation with milk quality

Luis Fernando Laranja da Fonseca Juliana Martins Ruzante; C. A. F Oliveira; Paulo Henrique Mazza Rodrigues; D. M Pinto; Pacific Congress on Milk Quality and Mastitis Control (2000 Nagano)

Resumos Nagano, 2000

Nagano 2000

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (FON - 8 ) e outros locais(Acessar)

2
Evaluation of antibiotic residues in commercial milk of Pirassununga city, southeast region of Brazil. 2. tetracycline occurrence
Evaluation of antibiotic residues in commercial milk of Pirassununga city, southeast region of Brazil. 2. tetracycline occurrence
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Evaluation of antibiotic residues in commercial milk of Pirassununga city, southeast region of Brazil. 2. tetracycline occurrence

Tatiana Reis do Rosario Luis Fernando Laranja da Fonseca; Paulo Henrique Mazza Rodrigues; Congresso Panamericano de Qualidade do Leite e Controle de Mastite = Panamerican Congress on Milk Quality and Mastits Control (2. 2002 Ribeirão Preto)

Resumos Ribeirão Preto, 2002

Ribeirão Preto 2002

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (FON - 7 ) e outros locais(Acessar)

3
Evaluation of antibiotic residues in commercial milk of Pirassununga city, southeast region og Brazil. 1. Beta-lactam occurence
Evaluation of antibiotic residues in commercial milk of Pirassununga city, southeast region og Brazil. 1. Beta-lactam occurence
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Evaluation of antibiotic residues in commercial milk of Pirassununga city, southeast region og Brazil. 1. Beta-lactam occurence

Tatiana Reis do Rosario Luis Fernando Laranja da Fonseca; Paulo Henrique Mazza Rodrigues; Congresso Panamericano de Qualidade do Leite e Controle de Mastite = Panamerican Congress on Milk Quality and Mastits Control (2. 2002 Ribeirão Preto)

Resumos Ribeirão Preto, 2002

Ribeirão Preto 2002

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (FON - 9 ) e outros locais(Acessar)

4
Crystallization behavior of human milk fat and betapol
Crystallization behavior of human milk fat and betapol
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Crystallization behavior of human milk fat and betapol

Jessica Mayumi Maruyama Roberta Claro da Silva; Luiz Antonio Gioielli; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (SIICUSP) (19. 2011 Ribeirão Preto)

Resumos São Paulo : USP/Pró-Reitoria de Pesquisa, 2011

São Paulo USP/Pró-Reitoria de Pesquisa 2011

Acesso online

5
Effects of mastitis on composition of goat milk
Effects of mastitis on composition of goat milk
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Effects of mastitis on composition of goat milk

V Gomes Wanderley Pereira de Araújo; Alice Maria Melville Paiva Della Libera; M Garcia; Karina Médici Madureira; Nilson Roberti Benites; Congresso Panamericano de Qualidade do Leite e Controle de Mastite (2. 2002 Ribeirão Preto)

Resumos Ribeirão Preto, 2002

Ribeirão Preto 2002

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (ARA - 15 ) e outros locais(Acessar)

6
Composition of organic and conventional probiotic fermented milk
Composition of organic and conventional probiotic fermented milk
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Composition of organic and conventional probiotic fermented milk

Ana Carolina Rodrigues Florence Roberta Claro da Silva; Daniela Marques Saccaro; Ana Paula do Espirito Santo; Ana Lúcia Orlandini Pilleggi de Sousa; Luiz Antonio Gioielli; Maricê Nogueira de Oliveira; Simpósio Internacional Prebióticos e Probióticos em Produtos Lácteos (1. 2008 Campinas)

Resumos Campinas : Centro de Pesquisas e Desenvolvimento de Laticínios-ITAL, 2008

Campinas Centro de Pesquisas e Desenvolvimento de Laticínios-ITAL 2008

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7
Isolation of thermophilic campylobacter species from raw milk
Isolation of thermophilic campylobacter species from raw milk
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Isolation of thermophilic campylobacter species from raw milk

S F Fioratti Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Congresso Latino-Americano de Microbiologia e Higiene dos Alimentos (3. 1992 Montevideo)

Resumos Montevideo : Editorial Publitec, 1992

Montevideo Editorial Publitec 1992

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8
Brazilian goat milk as a source of bacteriocinogenic strains
Brazilian goat milk as a source of bacteriocinogenic strains
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Brazilian goat milk as a source of bacteriocinogenic strains

Svetoslav Dimitrov Todorov Antônio Diogo Silva Vieira; Flávia Carolina Alonso Buriti; Cíntia Renata Costa Rocha; Ana Catarina de Souza Lopes; Karina Maria Olbrich dos Santos; Laura Maria Bruno; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Congresso Brasileiro de Microbiologia (26. 2011 Foz do Iguaçu - Paraná)

Resumos São Paulo : Sociedade Brasileira de Microbiologia (SBM), 2011

São Paulo Sociedade Brasileira de Microbiologia SBM 2011

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9
Effects of B-lactogobulin polymorphism on the physical-chemical characteristics and composition of milk
Effects of B-lactogobulin polymorphism on the physical-chemical characteristics and composition of milk
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Effects of B-lactogobulin polymorphism on the physical-chemical characteristics and composition of milk

Bruno Garcia Botaro Ygor Vinícius Real de Lima; Raquel Helena Rocha Fernandes; A. A Aquino; Marcos Veiga dos Santos; Simpósio de Pós Graduação (2. 2006 São Paulo); Semana Científica (15. 2006 São Paulo)

Resumos São Paulo, 2006

São Paulo 2006

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (SAN - 203 ) e outros locais(Acessar)

10
Milk pasteurization efficiency of the htst process according to its bacterial concentration
Milk pasteurization efficiency of the htst process according to its bacterial concentration
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Milk pasteurization efficiency of the htst process according to its bacterial concentration

Ari Ajzental J A Cortes; Flavio Kier Krutman; Raphael Valentino Riccetti; Congresso Mundial de Veterinária (24. 1991 Rio de Janeiro)

Rio de Janeiro, 1991 Resumos

Rio de Janeiro 1991

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Deste Autor:

  1. Congresso Brasileiro de Microbiologia
  2. Oliveira, M
  3. Franco, B
  4. Palmeira, P
  5. Fonseca, L

Neste Assunto:

  1. Leite
  2. Imunologia
  3. Microbiologia De Alimentos
  4. Leite (Qualidade)
  5. Lactococcus

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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