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Manual de desidratação solar de frutas, ervas e hortaliças
Manual de desidratação solar de frutas, ervas e hortaliças
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Manual de desidratação solar de frutas, ervas e hortaliças

Ana Carolina Barbosa de Lima Edinéia Gomes da Silva; Gerd Sparovek; Gilma Lucazechi Sturion; Marcelo Figueira de Mello Precoppe; Maria Lidia Romero Meira; Marta Helena Filet Spoto; Sergio Oliveira Moraes

Piracicaba 2006

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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Deste Autor:

  1. Sparovek, G
  2. Sturion, G
  3. Meira, M
  4. Silva, E
  5. Spoto, M

Neste Assunto:

  1. Hortaliças
  2. Desidratação De Alimentos
  3. Energia Solar
  4. Frutas

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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