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1
Resenha sem título próprio
Resenha sem título próprio
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Resenha 		Adicionar ao Meu Espaço

Resenha sem título próprio

Mariza Landgraf

Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 37, n. 2, p. 213, 2001

São Paulo 2001

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2
Resenha sem título próprio
Resenha sem título próprio
Material Type:
Resenha 		Adicionar ao Meu Espaço

Resenha sem título próprio

Mariza Landgraf

Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 43, n. 2, p. 323, 2007

São Paulo 2007

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3
Resenha sem título próprio
Resenha sem título próprio
Material Type:
Resenha 		Adicionar ao Meu Espaço

Resenha sem título próprio

Mariza Landgraf

Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 44, n. 3, p. 532, 2008

São Paulo 2008

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4
Resenha sem título próprio
Resenha sem título próprio
Material Type:
Resenha 		Adicionar ao Meu Espaço

Resenha sem título próprio

Mariza Landgraf

Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences São Paulo v. 45, n. 1, p. 186, 2009

São Paulo 2009

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5
Vibrio spp
Vibrio spp
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Vibrio spp

Mariza Landgraf

Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo, Landgraf, Mariza 2. ed Microbiologia dos alimentos Rio de Janeiro : Atheneu, 2023 312 p

Rio de Janeiro Atheneu 2023

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6
Diversidade microbiana em outros alimentos
Diversidade microbiana em outros alimentos
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Diversidade microbiana em outros alimentos

Mariza Landgraf

Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo, Landgraf, Mariza 2. ed Microbiologia dos alimentos Rio de Janeiro : Atheneu, 2023 312 p

Rio de Janeiro Atheneu 2023

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7
Deterioração microbiana de alimentos
Deterioração microbiana de alimentos
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Deterioração microbiana de alimentos

Mariza Landgraf

Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo, Landgraf, Mariza 2. ed Microbiologia dos alimentos Rio de Janeiro : Atheneu, 2023 312 p

Rio de Janeiro Atheneu 2023

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8
Fundamentos e perspectivas da irradiação de alimentos visando ao aumento de sua segurança e qualidade microbiológica
Fundamentos e perspectivas da irradiação de alimentos visando ao aumento de sua segurança e qualidade microbiológica
Material Type:
Tese (Outras) 		Adicionar ao Meu Espaço

Fundamentos e perspectivas da irradiação de alimentos visando ao aumento de sua segurança e qualidade microbiológica

Mariza Landgraf

2002

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9
Quando a ostra deixa de ser iguaria e passa a vilã da alimentação
Quando a ostra deixa de ser iguaria e passa a vilã da alimentação
Material Type:
Artigo de Jornal 		Adicionar ao Meu Espaço

Quando a ostra deixa de ser iguaria e passa a vilã da alimentação

Paulo de Souza Costa Sobrinho Mariza Landgraf

Agência USP de notícias São Paulo 13 set. 2007. n.2131 p. on-line

São Paulo 2007

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10
Escherichia coli produtora de toxina de Shiga em carne moída comercializada na cidade de São Paulo, SP
Escherichia coli produtora de toxina de Shiga em carne moída comercializada na cidade de São Paulo, SP
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Escherichia coli produtora de toxina de Shiga em carne moída comercializada na cidade de São Paulo, SP

Lucatelli, Adriana

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2012-02-24

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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