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Resultados de 1 a 10 de 160  para Produção Intelectual da USP

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1
Ocorrência de Salmonella spp em amostras de carcaças e miúdos de frango obtidas em uma feira e um mercado municipal na zona oeste da cidade de São Paulo: análise crítica entre a técnica convencional em meios de cultivo e reação em cadeia pela polimerase - PCR
Ocorrência de Salmonella spp em amostras de carcaças e miúdos de frango obtidas em uma feira e um mercado municipal na zona oeste da cidade de São Paulo: análise crítica entre a técnica convencional em meios de cultivo e reação em cadeia pela polimerase - PCR
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Ocorrência de Salmonella spp em amostras de carcaças e miúdos de frango obtidas em uma feira e um mercado municipal na zona oeste da cidade de São Paulo: análise crítica entre a técnica convencional em meios de cultivo e reação em cadeia pela polimerase - PCR

Maldonado, Alessandra Grangel

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia 2008-07-02

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Monitoramento dos registros de condenações na população de frangos abatidos no SIF 2485, no período de 1995 a 2005: avaliação das séries históricas e análise crítica
Monitoramento dos registros de condenações na população de frangos abatidos no SIF 2485, no período de 1995 a 2005: avaliação das séries históricas e análise crítica
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Monitoramento dos registros de condenações na população de frangos abatidos no SIF 2485, no período de 1995 a 2005: avaliação das séries históricas e análise crítica

Moretti, Leandro D'Arc

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia 2006-05-31

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

3
Percepção dos manipuladores domésticos de alimentos em relação às cinco chaves para uma alimentação mais segura, segundo a OMS
Percepção dos manipuladores domésticos de alimentos em relação às cinco chaves para uma alimentação mais segura, segundo a OMS
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Percepção dos manipuladores domésticos de alimentos em relação às cinco chaves para uma alimentação mais segura, segundo a OMS

Abud, Hélen Baptista

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia 2021-05-06

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

4
Produção científica sobre segurança dos alimentos no contexto da segurança alimentar no Brasil: período de 2000 a 2012
Produção científica sobre segurança dos alimentos no contexto da segurança alimentar no Brasil: período de 2000 a 2012
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Produção científica sobre segurança dos alimentos no contexto da segurança alimentar no Brasil: período de 2000 a 2012

Oliveira, Renata Maturino De

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia 2013-09-30

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

5
Caracterização de estirpes de Aeromonas spp. isoladas de peixes ornamentais: identificação de espécies, genes de virulência e perfil de resistência à antimicrobianos
Caracterização de estirpes de Aeromonas spp. isoladas de peixes ornamentais: identificação de espécies, genes de virulência e perfil de resistência à antimicrobianos
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Caracterização de estirpes de Aeromonas spp. isoladas de peixes ornamentais: identificação de espécies, genes de virulência e perfil de resistência à antimicrobianos

Oliveira, Carolina Helena De

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia 2022-11-10

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

6
Refinamento e aplicação de instrumento de caracterização de Cultura de Segurança de Alimentos
Refinamento e aplicação de instrumento de caracterização de Cultura de Segurança de Alimentos
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Refinamento e aplicação de instrumento de caracterização de Cultura de Segurança de Alimentos

Matukuma, Cristiane Aparecida

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia 2021-02-12

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

7
Ensino a distância (EAD) na medicina veterinária. [Depoimento]
Ensino a distância (EAD) na medicina veterinária. [Depoimento]
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Ensino a distância (EAD) na medicina veterinária. [Depoimento]

Mário Eduardo Pulga Francisco Cavalcanti de Almeida; Clayton Bernardinelli Gitti; Francisco Javier Hernandez-Blazquez; Flávio Massone; Simone de Carvalho Balian; Fábio Gregori; Mirela Tinucci Costa

Informativo - CRMV-SP São Paulo v. 27, n. 77, p. 12-18, 2020

São Paulo 2020

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

8
Ectoparasitic fauna in freshwater ornamental fish acquired by a wholesaler in the city of São Paulo
Ectoparasitic fauna in freshwater ornamental fish acquired by a wholesaler in the city of São Paulo
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Ectoparasitic fauna in freshwater ornamental fish acquired by a wholesaler in the city of São Paulo

Pedro Henrique Magalhães Cardoso Arthur Roberto da Costa; Simone de Carvalho Balian

Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science São Paulo v. 55, n. 4, 6 p., e144086, 2018

São Paulo 2018

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

9
Avícolas aspectos legais sobre a existência e funcionamento desses estabelecimentos na cidade de São Paulo
Avícolas aspectos legais sobre a existência e funcionamento desses estabelecimentos na cidade de São Paulo
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Avícolas aspectos legais sobre a existência e funcionamento desses estabelecimentos na cidade de São Paulo

André Luiz Assi Andréa Barbosa Boanova; Werner Souza Martins; Simone de Carvalho Balian; Simpósio de Saúde Animal (6. 2017 São Paulo)

Atas de Saúde Ambiental – ASA São Paulo v. 5, p. 65-72, 2017

São Paulo Faculdades Metropolitanas Unidas - Centro de Pós-Graduação 2017

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

10
Padronização da reação em cadeia da polimerase (PCR) para a identificação de espécie bovina, suína e canina em amostras de carne em diferentes concentrações método para controle de fraudes em alimentos - resultado parcial da padronização da espécie bovina
Padronização da reação em cadeia da polimerase (PCR) para a identificação de espécie bovina, suína e canina em amostras de carne em diferentes concentrações método para controle de fraudes em alimentos - resultado parcial da padronização da espécie bovina
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Padronização da reação em cadeia da polimerase (PCR) para a identificação de espécie bovina, suína e canina em amostras de carne em diferentes concentrações método para controle de fraudes em alimentos - resultado parcial da padronização da espécie bovina

Fernanda de Melo Lima Brugnano Paulo Eduardo Brandão; Leonardo José Richtzenhain; Evelise Oliveira Telles; Andréa Barbosa Boanova; S. O. S Silva; S. A Sanches; O. B Souza; Simone de Carvalho Balian; Congresso Latinoamericano de Higienistas de Alimentos (4. 2009 Florianópolis); Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos (10. 2009 Florianópolis); Encontro Nacional de Centros de Controle de Zoonoses (3. 2009 Florianópolis); Encontro do Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (2. 2009 Florianópolis)

Higiene Alimentar São Paulo v. 23, n. 170/171, p. 222-223, 2009

São Paulo 2009

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Deste Autor:

  1. Balian, S
  2. Telles, E
  3. Cardoso, P
  4. Pinheiro, S
  5. Ferreira Neto, J

Neste Assunto:

  1. Peixes Ornamentais
  2. Qualidade Dos Alimentos
  3. Segurança Alimentar
  4. Higiene De Alimentos
  5. Saúde Pública

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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