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1	Material Type: Artigo		Antioxidant activities of Sechium edule (Jacq.) Swartz extracts Ordoñez, A.A.L. ; Gomez, J.D. ; Vattuone, M.A. ; lsla, M.I. Food chemistry, 2006-08, Vol.97 (3), p.452-458 [Periódico revisado por pares] Oxford: Elsevier Ltd Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
2	Material Type: Artigo		Biodegradable gelatin–chitosan films incorporated with essential oils as antimicrobial agents for fish preservation Gómez-Estaca, J. ; López de Lacey, A. ; López-Caballero, M.E. ; Gómez-Guillén, M.C. ; Montero, P. Food microbiology, 2010-10, Vol.27 (7), p.889-896 [Periódico revisado por pares] Kidlington: Elsevier Ltd Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
3	Material Type: Artigo		Fish gelatin: a renewable material for developing active biodegradable films Gómez-Guillén, M.C. ; Pérez-Mateos, M. ; Gómez-Estaca, J. ; López-Caballero, E. ; Giménez, B. ; Montero, P. Trends in food science & technology, 2009, Vol.20 (1), p.3-16 [Periódico revisado por pares] Kidlington: Elsevier Ltd Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
4	Material Type: Artigo		A Change in Nuclear Pore Complex Composition Regulates Cell Differentiation D'Angelo, Maximiliano A. ; Gomez-Cavazos, J. Sebastian ; Mei, Arianna ; Lackner, Daniel H. ; Hetzer, Martin W. Developmental cell, 2012-02, Vol.22 (2), p.446-458 [Periódico revisado por pares] Cambridge, MA: Elsevier Inc Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
5	Material Type: Artigo		geographic selection mosaic in a generalized plant-pollinator-herbivore system Gomez, J.M ; Perfectti, F ; Bosch, J ; Camacho, J.P.M Ecological monographs, 2009-05, Vol.79 (2), p.245-263 [Periódico revisado por pares] Washington, DC: Ecological Society of America Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
6	Material Type: Artigo		RFID smart tag for traceability and cold chain monitoring of foods: Demonstration in an intercontinental fresh fish logistic chain Abad, E. ; Palacio, F. ; Nuin, M. ; Zárate, A. González de ; Juarros, A. ; Gómez, J.M. ; Marco, S. Journal of food engineering, 2009-08, Vol.93 (4), p.394-399 [Periódico revisado por pares] Oxford: Elsevier Ltd Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
7	Material Type: Artigo		Toxic effects of dissolved heavy metals on Desulfovibrio vulgaris and Desulfovibrio sp. strains Cabrera, G. ; Pérez, R. ; Gómez, J.M. ; Ábalos, A. ; Cantero, D. Journal of hazardous materials, 2006-07, Vol.135 (1), p.40-46 [Periódico revisado por pares] Amsterdam: Elsevier B.V Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
8	Material Type: Artigo		Location and effects of long-term NaCl stress on superoxide dismutase and ascorbate peroxidase isoenzymes of pea (Pisum sativum cv. Puget) chloroplasts Gomez, J.M ; Jimenez, A ; Olmos, E ; Sevilla, F Journal of experimental botany, 2004-01, Vol.55 (394), p.119-130 [Periódico revisado por pares] Oxford: Oxford University Press Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
9	Material Type: Artigo		Tartrate stabilization of wines Lasanta, C. ; Gómez, J. Trends in food science & technology, 2012-11, Vol.28 (1), p.52-59 [Periódico revisado por pares] Kidlington: Elsevier Ltd Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
10	Material Type: Artigo		Formation of zein nanoparticles by electrohydrodynamic atomization: Effect of the main processing variables and suitability for encapsulating the food coloring and active ingredient curcumin Gomez-Estaca, J. ; Balaguer, M.P. ; Gavara, R. ; Hernandez-Munoz, P. Food hydrocolloids, 2012-07, Vol.28 (1), p.82-91 [Periódico revisado por pares] Oxford: Elsevier Ltd Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por

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