Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
---|---|---|---|
1 |
Material Type: Livro
|
Produtos protéicos de sojaMarisa Aparecida Bismara Regitano-D'ArceOetterer, M. et al Fundamentos de ciência e tecnologia de alimentos Barueri : Manole, 2006Barueri Manole 2006Localização: ESALQ - Biblioteca Central (664 O29f 1492264 ) e outros locais(Acessar) |
|
2 |
Material Type: Livro
|
Química básica dos lipídeosMarisa Aparecida Bismara Regitano-D'ArceOetterer, M. et al Fundamentos de ciência e tecnologia de alimentos Barueri : Manole, 2006Barueri Manole 2006Localização: ESALQ - Biblioteca Central (664 O29f 1492264 ) e outros locais(Acessar) |
|
3 |
Material Type: Livro
|
Óleos, gorduras e grãos como escolher, usar e conservarMarisa Aparecida Bismara Regitano-D'ArceRamines, José Antônio Franchini; organização São Paulo: Phorte, 2009São Paulo Phorte 2009Localização: ESALQ - Biblioteca Central (614 R173v 1785462 ) e outros locais(Acessar) |
|
4 |
Material Type: Livro
|
A química dos lipídeos: fundamentos para a produção de biodieselMarisa Aparecida Bismara Regitano-D'ArceCâmara, G. M. S.; Heiffig, L. S. Agronegócio de plantas oleaginosas: matérias-primas para biodiesel Piracicaba: ESALQ/LPV 2006Piracicaba 2006Localização: ESALQ - Biblioteca Central (633.85 C172a ) e outros locais(Acessar) |
|
5 |
Material Type: Livro
|
A importância da internacionalização na gradudaçãoMarisa Aparecida Bismara Regitano-D'ArceEscola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz' Homenagens aos 75 anos da USP Piracicaba : ESALQ, 2008 69 pPiracicaba ESALQ 2008Localização: ESALQ - Biblioteca Central (378.155 E74h 1696995 ) e outros locais(Acessar) |
|
6 |
Material Type: Livro
|
Qualidade do grao - perdas pos-colheitaMarisa Aparecida Bismara Regitano-D'ArceGomes, R A R, Coord et Al Campinas : Ital, 1995 Atualizacao em Tecnologia Pos-Colheita de GraosCampinas Ital 1995Localização: ESALQ - Biblioteca Central (664.7 G633a 656724 ) e outros locais(Acessar) |
|
7 |
Material Type: Livro
|
Deterioração de lipídeos - rançoMarisa Aparecida Bismara Regitano-D'ArceOetterer, M. et al Fundamentos de ciência e tecnologia de alimentos Barueri : Manole, 2006Barueri Manole 2006Localização: ESALQ - Biblioteca Central (664 O29f 1492264 ) e outros locais(Acessar) |
|
8 |
Material Type: Livro
|
Extração e refino de óleos vegetaisMarisa Aparecida Bismara Regitano-D'ArceOetterer, M. et al Fundamentos de ciência e tecnologia de alimentos Barueri : Manole, 2006Barueri Manole 2006Localização: ESALQ - Biblioteca Central (664 O29f 1492264 ) e outros locais(Acessar) |
|
9 |
Material Type: Artigo de Jornal
|
Nome: Marisa d´Arce ESALQ/USP [entreivsta]Marisa Aparecida Bismara Regitano-D'ArceJornal de Piracicaba. Caderno de domingo Piracicaba 14 de ago. 2011, p. 7Piracicaba 2011Localização: ESALQ - Biblioteca Central (PI 2200863 ) e outros locais(Acessar) |
|
10 |
Material Type: Dissertação de Mestrado
|
Cálcio na qualidade de grãos e óleo de amendoim (Arachis hypogaea L.)Carpi, Silvia Maria FerreiraBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 1996-02-27Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |