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Material Type: Artigo
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Integrativna ekspresija gena za glukoamilazu u soju pivskoga kvasca Saccharomyces pastorianusLiu, Zengran ; Zhang, Guangyi ; Li, Jing ; Chen, GuohongFood Technology and Biotechnology, 2008-03, Vol.46 (1), p.32Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilište u ZagrebuTexto completo disponível |
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